على طتري الكنافة ... كل يوم زوجي يجيب طاريها
مشتهيها من زمان ما جهزتها وكل ما يروح للتركي ما يحصل الشعرية حقتها ..... اسوي له بسبوسة ... يرضى هههههه |
امس عملت نوع من الخبز بالحشوة هي اكلة جنوبية خاصة بمنطقتنا تسمي المضغوطة او المغلوقة |
الحشوة خليط من لحم مفروم مع دهن اللحم (الشحم) يمكن الاكتفاء باحدهما
بالاضافة طبعا للجزر المبروش مع بصل و فلفل حار و كسبرة خضارء طبعا ملح و قليل من البهار المشكل تطبخ الحشوة حتي النضج و تترك لين تبرد تحشي كرة العجينة نية و تفرد و قبل النضج زيونة اسويها لك و انا كم زين عندي حنونة انت بعد معزومة مع زين عزومة مراكبية هههه <<< عشان التوصيل و كذا |
مواقع النشر |
الكلمات الدليلية |
اكلات متنوعه .. مطبخ .. |
ضوابط المشاركة |
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|