يمي يمي شو هيدا يا هاجر 😂😂😂😂

شو بدك تعملي فينا على هالمنظر اللي بشهي
ريتو مأكول الهنا حبيبتي وتسلم الايادي يا عسل 😚😚😚😚
بس تفضي اعطينا الطريقة
الله يقويكي حبي

__________________





اللهم إني أستودعك ديني و نفسي وأهلي وزوجي
وأولادي وأحبتي فاحفظهم يا من لا تضيع ودائعه

من عيوني ميمو
خدي تشكيلة خضار الانواع الي تبغيها
جزر. بطاطس .فلفل حلو .كوسة
قطعيها مكعبات و اسلقيها و صفيها في مصفاة
او اطبخيها علي البخار
افضل اطبخها علي البخار عشان ما تمتص ماء كثير
في طنجرة حطي دجاج مكعبات .ملح ,زيت. بصل و ثوم مقطعين .بهار وفلفل اسود
قلبي جيدا علي النار حتي يتشوح الدجاج وبعدين ضيفي كوب ماء و خلي ينضج
لما ينضج الدجاج يكون امتص كل الماء
ضيفي عليه الخضار المطبوخة مسبقا و قلبي حتي تتجانس و طفي النار
تكوني مجهزة الباشميل مسبقا
في سينية الفرن حطي شوية من الباشميل بعدين الدجاج بالخضار و بعدين ما تبقي من الباشميل و في الاخير جبنة مبروشة
دخليها الفرن و بعد ما تنضج حمريها من فوق
و بالعافية علي قلبك

__________________

ماششششششاء الله اكتير طيبات اكلاتكم وتشهي الصور لوحدها بتشبع والله اكتير اتحمست ب المتصفح تاعكم وصار عندي مثل المينو كل يوم ب افتحوه وجرب هاجر عجبتني صينيه الخضار ب البشاميل ريتك تنزلي لنا الوصفه حاكم ان بمووت ب البشاميل ضروري بس تشوفي ردي تكتبي الطريقه

دروب حبوبة
كتبت الطريقة في ردي السابق علي ميمو
ارفعي راسك فوق تعليقك السابق علي طول ههههه

__________________

لك تسسسلم هاليد والله
اكتير سهله

عزيزتي درووب نورتي المطبخ ومشكورة على كلامك الحلو 😚😚😚😚
واعجابك بالاطباق وكلامك الجميل بيدل على ذوقك الحلو
تسملي يا عسل

__________________





اللهم إني أستودعك ديني و نفسي وأهلي وزوجي
وأولادي وأحبتي فاحفظهم يا من لا تضيع ودائعه

والله ماشاء الله بدون مجامله انبهرت ب اطباقكون ماشاء الله تبارك الله الله يحفظ الكم عيلتكم ويخليكم لهم الله يعافيكم اذا مافيه تعب عليكم المرات الجايه تنزلو الطبق والطريقه تبعوولته منشان نعملها بنفس الوقت وكذا تفيدو العرايس والمقبلات 😊😊
وفيكون تعطوني اسهل طريقه لعمل صينه الدجاج ب الفرن ماعم تضبط معاي بنوب 😢

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..

مرحبا ميمو بالفعل قال لي سلمون مدخن بس اسم ماله ريحه والأسعار بتتختلف فيه وهو جاب لي الكويس وريحته قوية جدا..

راح اجربهن العشاء بإذن الله..

تسلم إيدك هاجر عزيزتي.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.

مرحبا درووب الصغيرة كثيير سهلة صينية الدجاج..

1/غسلي الدجاجة ونظفيها وتبليها بملح وفلفل اسود وكاري وحطيها على جنب مع اشوي صلصة طماطم حوالي ملعقتين..

2/ بعدين جيبي الخضار قطعهين بصل، بطاطا، كوسا، باذنجان، فلفل رومي بالوانه، جزر، قرنبيط..

3/جيبي الصينية وضعي أول شيء البصل ثم البطاطا وبعدها الفلفل الرومي ومن ثم الكوسا والباذنحان والقرنبيط وضعي ثوم حبات ارمهين هيك وحطي اشوي ملح وفلفل اسود ..


4/ جيبي الدجاج وضعيه فوق الخضار، وبعدها ضعي بالخلاط فلفل أخضر واحد وفصين ثوم و4حبات طماطم مع ملعقتين صلصة وكاري وفلفل اسود وملح واخطهين ناعم مع اشوي ماء..

اسكبي فوقهن وجيبي القصدير وغطيه عشان يستوي وبعدها شيلي القصدير وحمريهن من فوق وبس وصحا وهنا حبوبة..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..

اليوم الغداء دسم منسف أردني لكن بدون لبن جميد وضعته بصحن مراعاة لحاسة الشم عندي

مع شوربة بالشعيرية وكمان دسمة اشوي مع الدقة ثوم وبصل وفلفل مع ليمون..

ماحطيت مكسرات سوى لوز لأنه مابيحبوها إلا مثل هيدا التحمير..

وعصير برتقال..

وهربت ههه وأنا عم اتغدى صحن فواكه وبإذن الله العصر راح أعمل مقلية حجازية.



يارب، لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك..