سندريلا الطريقة اللي كتبتيها للفطائر ولا شنو ؟
خاطري أجربها

بنات إذا عندكم حشوات للفطائر غير التقليدية قولوا الله يسعدكم

__________________
اللهم اجبر كسر قلبي وروحي اللهم آآمين
دعواتكم لي بالوظيفة الصالحة فانا بأمس الحاجة إليها
سبحان الله وبحمده سبحان ربي العظيم
فزورة مطبخنا اليوم
علينا اللون وعليك التنسيق مسابقة ممتعة وشيقة
امممممممم ماذا لوو

شككرا يالشقرديه (F)

اسماء هذي الطريقه

2 كأس دقيق
ملعقه ك بيكنغ بودر
2 ملعقه كبيره نشا

في الخلاط
2 بياله سكر ناعم
3 ملاعق حليب بودره
2 بيضه
1 بياله زيت
فانيليا

الحشوه
تمر معبوط مع شويه زبده


الطريقه

نخلط الدقيق و البيكنغ بودر والنشا مع بعض
بعدين نحط اللي في الخلاط عليه ونعجنه
ونحشيه
وندخله بالفرن
بعد كذا رشيه بسكر

__________________

لا تأتي الحياة كما نشتهي دائما . لذا أصبحـتُ أطلب من الله الرضا بِ الغد . . الرضا بِ القدر أيًا كان و ممارسة الحياة بصورة جميلة ~

__________________
(( اللهم أنت ربي لا اله إلا أنت خلقتني وأنا عبدك وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت أعوذ بك من شر ما صنعت ابوء لك بنعمتك علي وابوء لك بذنبي فاغفر لي فانه لا يغفر الذنوب إلا أنت ))

السلام عليكم
عندي بعض الاستفسارات ياليت توضوحوها لي مشكورين:
اولا-عندي دخن وسويت منه كيكة واخذت الطريقة من احد المنتديات
بس بعد مانضجت صارات تتفتفت مررررة وماتنأكل مضبوط
هل صحيح اضيف لها شي مثلا دقيق ابيض؟؟

ثانيا- اذا سويت تشيز كيك او اي حلا فيه بسكوت مطحون مايضبط معي مايكون متماسك كيف اخليه متماسك؟؟
وسلامتكم

__________________

8

اللي اعرفه الدخن بطبيعته يتفتت .. ماادري اذا ودك تضيفي مثلا دقيق نوع اخر ..
والبسكوت زودي الزبده ...

__________________
اللهم أجمعني مع أحبتي في الفردوس الأعلى من الجنة ،،


[IMG]http://im67.***********/mg87DX.gif[/IMG]

[img]http://im81.***********/aTanJF.gif[/img]

هلا نورة
اي والله اعمليها حتنبسطي سهلة بالمرة
أنا لما سويتها فرحت لان اللقيمات معاناة
يا شيخة يبغالك تتمرسي عليها الين ما تزبطيها
أنا لي فترة اسوي البان كيك
وااااه يا بنات مرررة سهل و سريع و طعم
احيانا احليه بالشيرة و مع القهوة نأكلها
و أولادي يحبوه مع شوكلاتة نوتيلا
هو اكتر شي الاطفال يحبوه لاحظت كدا
لما اسويه و نرسله على اولاد جيراننا ينبسطو عليه
بس أنا يعجبني مع الكيري لذيذ
بس مشكلته الوقفة يعني يطول في الصاج تعملي حبة حبة
بس شكلي بجيب الجهاز حقه يعمل مجموعه ثلاث او اربعة
في و قت واحد و أريح اعملها و أنا جالسة حتى عشان
اقدر اسوي كميات كبيرة
جربوها و حتدعولي
*

__________________

‏
الوعي هو الملاذ ..

أستغفر الله العظيم ؛
( الفردوس غايتي )

صباح الخير

كيف اطبخ الرز بس تجي حبته ناعمه يعني مي منفوخه .؟
ان شاالله فهمتوا عليا لاني مااقدرت انسخ لكم الصوره .

بارك الله فيكي اخت مستكه
سؤالي عن الكلير ما هي افضل طريقه لعمل الكلير في المنزل؟؟
اي حلوه عندها معلومه عن الكلير اتمنى ما تحرمني منها

__________________
أما والله لو علم الأنام *** لِما خلقوا لما هجعوا وناموا
لقد خُلِقوا لأمر لو رأته *** عيون قلوبهم تاهوا وهاموا
ممات ثم قبرٌ ثمّ حشرٌ *** وتوبيخٌ وأهوالٌ عظامُ
ليوم الحشر قد عمِلت رجال ***فصَلَّوْا من مخافته وصاموا
ونحن إذا أُمرنا أو نُهينا *** كأهل الكهف أيقاظٌ نيام

هلا جوهره ..
يعتمد .. على اي نوعيه من الرز تستخدمين ؟! له دور كبير ..
وكمية الزيت او السمنه المضافه اليه ..

وغالباً،، يفضل نقع الرز بماء مغلي بعد غسله .. ثم تصفيته وطبخه في
ماء او مرق ..

هلا .. اوناا...
الكلير نزلت طريقة قبل فتره .. وهي من اضبط العجائن ...
على هذا الرابط ..

حلوى الكلير الفرنسيه

__________________

بارك الله فيك اختي شقرديه

__________________
أما والله لو علم الأنام *** لِما خلقوا لما هجعوا وناموا
لقد خُلِقوا لأمر لو رأته *** عيون قلوبهم تاهوا وهاموا
ممات ثم قبرٌ ثمّ حشرٌ *** وتوبيخٌ وأهوالٌ عظامُ
ليوم الحشر قد عمِلت رجال ***فصَلَّوْا من مخافته وصاموا
ونحن إذا أُمرنا أو نُهينا *** كأهل الكهف أيقاظٌ نيام