|
|
15-07-2010, 01:32 AM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الغربه مره
ها يا روح كيف رزاتك الان
|
14-07-2010, 11:15 PM
12-07-2010, 11:40 PM
13-07-2010, 12:26 AM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة &*ملاك العراق*&
السلام عليكم خواتي العزيزات
اتمنى انكم تعطوني طريقة اصابع ام علي للاخت سحب على ما اعتقد ولكم مني جزيل الشكر |
14-07-2010, 12:55 PM
22-07-2010, 09:14 PM
لكن المشكله في شكلها يعني كل وحده طلعت لي شكل 
ما كانت مكوره
23-07-2010, 05:43 PM
وأستغرب عندما أرى الوالدة أطال الله بعمرها تشكلها كلها بشكل دائري منظم!!! ما هو السر يا ترى؟ السر هو الملعقه يا عزيزاتي قد أكون آخر من يعلم ولكن هذه هي الحقيقه 
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام
06-06-2011, 10:59 PM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحب77
تفضلي يا الغلااا وإن شاء الله تضبط معك
اللقيمات زمان عندما كنت أعمل اللقيمات كانت تظهر لدي أشكال هندسيه غريبه وأستغرب عندما أرى الوالدة أطال الله بعمرها تشكلها كلها بشكل دائري منظم!!! ما هو السر يا ترى؟ السر هو الملعقه يا عزيزاتي قد أكون آخر من يعلم ولكن هذه هي الحقيقه المقادير: 2 كأس طحين 1 م ك خميرة 3 م ك حليب بودرة 1 م ك زيت ماء ليس له مقدار محدد المهم إنها تكون بين عجينة الكيك والفطائر لا هي لينة مرة ولا متماسكة مرة الطريقة أخلطي جميع المقادير السابقة بمضرب السلك حتى تتجانس ثم أتركيها لمدة ساعة حتى تتخمر ثم سخني الزيت على النار بعد أن يصبح الزيت ساخناً وطي على النار وأبدأي في التلقيم بالشكل التالي أرتدي القفاز وأستعملي يدك الأخرى بالضغط على العجين ثم ألتقطيها بالملعقة ضعيها في الزيت وأهم شيء الاستمرار في التقليب حتى تطلع محمرة مع جميع الجهات لا تزيدين على النار وأستمري في التقليب أنظروا الى شكلها كلها متساوية الحجم حتى تبدأ بالاحمرار |
23-07-2010, 06:58 PM
23-07-2010, 07:14 PM
| مواقع النشر |
ضوابط المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|
العرض المتطور