كيكة الزبادي ..... سويها و قولي لي رايك .....
هذي طريقة كيكة الزبادي ..... مرة سهلة و طعمها يجنن ..... لا تفوتكم .....
المقادير .....
1 علبة زبادي .....
1 علبة زبادي فيها سكر مطحون .....
1 علبة زبادي فيها دقيق .....
0.5 علية زبادي فيها زيت .....
بيضتين .....
1 ملعقة كبيرة بكنق بودر .....
0.5 ملعقة صغيرة فانيلا .....
الطريقة .....
يخفق البيض .....
يضاف البكنق يودر و الزبادي و الزيت و السكر و الدقيق و الفانيلا .....
يخلط لمدة 5 دقايق تقريبا .....
يحمي الفرن .....
يوضع الخليط في الصينية ..... و يوضع فوقه لوز مبشور أو تفاخ مبشور ..... ثم يرش فوقه قرفة .....
يوضع في الفرن .....
يترك لمدة 15 دقيقة ثم تختبر الكيكة بادخال السكينة .....
عندما تخرج من الفرن تقطع ثم يصب فوقها حليب نستله .....
بعد ذلك تصف في صينية و تقدم .....
و بالهناء و العافية ..... مع دعواتكن .....
مــرجــيــحــة