السلام عليكم و لرحمة الله و بركاته

اخواتي العزيزات ممكن طلب؟؟

عندي رز بني اللي بالقشره (الأرز الحيوي ) و ما اعرف كيف اطبخه

عملهه مره مسلوق بس مع سرائح لحم و خشروات على جنب (مرق )

بس ابغى وصفات جديده و طرق مبتكره لاستخدامه

و شكرا مقدما

اختكم دودي دبدوبي

__________________
رب لا تذرني فردا و انت خير الوارثين

مافي أحد يرد؟؟؟؟؟؟

__________________
رب لا تذرني فردا و انت خير الوارثين

يا ريتني أعرف كنت ساعدتك ، لكن قولي لي ما طعمه وهو مسلوق؟

__________________

طعمه لذيذ جدا الذ من الأرز الأبيض

يشبه طعم الفريك او القمح المسلوق

__________________
رب لا تذرني فردا و انت خير الوارثين

ياريت حد من الخبيرات في هذا الرز يحكولنا كيف نطبخة مفلفل وكم ساعة بده نقع

وشكراً لكل واحده بتساهم

خلاص أجربه خصوصا اني أحب الفريك\

__________________

حبيبتي هي طريقتين ان شاء الله يفيدوكي


سمك التونا مع الارز البني

المقـــــــــــــــــــــادير:

كاسين أارز بني .
4 قطع سمك ( التونا) ..مقطع بطريقة الاستيك.
1/ 2 زيت .
فلفل اسود
جزرمبشور
لوز مبشور او اي مكسرات ..حسب الرغبه
1 اصابع زبدة
ليمون ..للتزيين



طريقة التحضير
نضع الارز في القدر وقليل.من الماء ...نخفض النار ونغطيه وويترك ل 30 دقيقه .
_ ندهن السمك بالزيت ونرش الفلفل عليه ويغطى بقصدير..وفي الفرن .
_ واثناء طبخ السمك ..نحضر جزر واللوز ..ونحمصه مع الزبده ..الي ان يصبح بني اللون .
ثم نضعها على الارز.


طريقة التقديم: وتقدم مع التونا ستيك ..وتزين بحلقات الليمون


صدور الدجاج مع الارز الاسمر

المكونات والمقادير
3 صدور دجاج ( وتقطع لمكعبات متوسطة الحجم )
2 ملعقة صغيرة زبدة
1 فص ثوم مفروم
1/2 كوب بازلاء (مجمدة)
2 ملعقة عصير ليمون
فلفل وكمون ...حسب الرغبة
1/2 كوب رز بني مسلوق


طريقة التحضير
نضع الزبدة في مقلاة ونضع عليها الثوم.
ثم نضع قطع الدجاج وبقية المقادير عليه ...وتغطى من 5 : 10 دقائق.
وتوضع مع الزر ..وتقدم ..
وبالعافيه

منقول

__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )

باركم الله فيكم

__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي

بارك الله فيكم جميعا و جزاكم الله خيرا

بس ترا يا جماعه الارز البني اللي بقشرته لازم يتنقع قبل الطبخ على اللأقل 24 ساعة و تغيري موية النقع 3 او 4 مرات تقريبا

و شكرا لكم

أحبكم

دودي دبدوووووووووووبي

__________________
رب لا تذرني فردا و انت خير الوارثين