مشروبات ساخنة(جربوها وادعولي)
1-:كبتشينو
المقادير:
1- ملعقتين حليب بودرة أو حليب نستلة -
2- ملعقه نسكافيه -
3- سكر (حسب الرغبة) .
الطريقة:
إخلطي جميع المكونات بالملعقة و أضيفي ماء ساخن و ضعيه في الخلاط
و (إذا أردتي أن تضيفي حليب نستلة فيفضل أن يضع فوقه ملعقة واحدة من السكر أو حسب الرغبة )
2- نسكافية بالكاكاو
المقادير:
كوب لبن-
معلقة صغيرة كاكاو خام -
معلقة صغيرة نسكافية-
سكر حسب الرغبة .
الطريقة:
ناتى بكوب و نضع بة السكر و النسكافية و نقطتان ماء و نقلبهم مع بعض حتى يفتح اللون و يصبحوا مثل العجينة.
نضع اللبن على النار ليسخن و نضع علية الكاكاو ثم بعد ان يسخن اللبن بالكاكاو نضيفة الى النسكافية الموجود بالكوب.
بالهنا و الشفاء و اتمنى ان يحوز الاعجاب
3- القهوه الفرنسيه
1-كيلو بن اخضر-
2-15 ملعقه طعام حليب مجفف -
3-15 ملعقه طعام كوفي ميت او اي مبيض للقهوة
الطريقة:
يشوى البن الاخضر بالفرن عالي الحراره حتى يكتسب اللون البني الداكن جدا ثم يخرج من الفرن حتى يبرد ثم يطحن بمطحنه البن طحن ناعم جدا ثم يخلط معه الحليب المجفف والكوفي ميت وبهذا تحصلين على قهوه فرنسيه.
وهنيئا