المقــــــــــــــــــــــادير ..
علبه قشطه.........نصف كاس زيت ..........نصف كاس سكر...........4بيضات ........كاس حليب جاف محمص.........ملعقه بكنج بودر .............ملعقه نسكافه .........ونصف كاس دقيق
ولعمل التوفي
(نصف كاس سكر +علبه قشطه +ظرف كريم كرامل )
العمل .......
نضع في الخلاط (علبه القشطه +نصف كاس السكر +نصف كاس الزيت +البيض )
ونخلاطها حتى يذوب السكر .
ونحضرالحليب والبكنج بودر والنسكافه والدقبق ونضع عليه الخلطه التي في الخلاط ونحركها مع بعض ونضعها في صينيه وندخلها الفرن من اسفل ثم من فوق .
وبعد ذلك نقوم بعمل التوفي ونضعه على الوجه بعد خروجها من الفرن .....