المقادير:
1ظرف كريمة صفراء
بيضة
1قشطة
ربع كأس سكر للكرامل
نصف كأس سكر او حسب الرغبة
1كأس حليب بودرة
2كأس ماء
الطريقة:
تخلط جميع المقادير عدا ربع كأس سكر ثم توضع في قدر على النار حتى تغلي نحمس ربع كأس سكر حتى يشقر لونه ثم
نضعه في القالب المعد ثم نصب خليط الكريمة عليه ويوضع في الثلاجة حتى يتماسك.