اغلي الحليب حتى يسخن ثم ضعي السميد وحركيه حتى يجمد قليلا ثم اخفقي 4 بيضات مع 2 ملعقة كبيرة بيكنج باودر وملعقة فانيلا ثم نضعهم على الحليب والسميد واتركية على نار هادئةوحركيه حتى يسمك ثم ضعي ماء زهر او مستكة واسكبيه في صحون تقديم او بايركس ثم ضعي على الوجه قشطة وزينيه بالفستق الحلبي .
اعملي القطر وضعيه عليه عند التقديم .
الف الف شكر الك يا عسل عنجد انا حبيتك كتيير وما قصرتي الله ، الله يخليلي اياكي وتظلي تعلميني الطبيخ
وانشالله انا اليوم بعد الافطار بساويها لخطيبي مفاجاة ، بس قولي يا رب تزبط معي