ناخذ 3زبدات, أكبر حجم نضعه في الجدر وعلى نار هادي جداً حتى يذوب.

بعدين ناخذ كزبره يابسه يعني دواوير في المطحنه موجوده لونها بيج ناخذه ونضعه في مقلاه ونحمسه مثل القهوه كيف إيحمسونه زمان أول لما يكون لونه بنى فاتح ويبرد نضعه في الطحانه ونطحنه .
ناخذ فنجان ونصف طحين عادي .


الطريقه : بعد ما يذوب الزبده نضع الكزبره والطحين و أشوية ملح ونخليه يفور يعني يغلي مرتين بس ونسكره يوم يبرد نضعه في الغوري يعني أبريق .


هذي الخلطه نضعه على الهريس أو المضروبه أو العرسيه أو الخبز رقاق كلها أكلات شعبيه خليجيه بس ريحته أتهبل صدقوني ريحته حلوه وايد ؟أي سؤال أنا حاضره أسفه على العاميه أتكلام

خياله

واينكم يا سيدات أنتو عرب ما تبغون طريقة الدهن والله روعه سوها ودعو لي

الله يجزاك الجنة ................أموت بالاكلات الشعبية واهواها .............ومتخصصة فيها


طبعا ريحتيني بهاالوصفة ...............مع اني اعملها لكن من غير البهارات

اكلات لذيذة نشكركم عليها

__________________
لا يوجد شىء اسمه صعب ، ولا يوجد شىء اسمه مستحيل ... نحن من نصنع الصعب والمستحيل