احلا بنات كل سنة وانتو بالف خير ورمضان كريم عليكون اليوم جايبتلكون حلى كتير هين وسهل وروعة لرمضان ان شاء الله يعجبكون


المكونات
علبة شعر العثملية
كوب قشطة منزلية او جاهزة انا بستعمل الجاهزة
كوب زيت نباتي
كوب زبدة, مذوبة
فستق حلبي, مطحون, للتزيين
طريقة التحضير
تدهن شعيرات العثملية بالزيت و الزبدة المخلوطين معاً بشكل كثيف.
ترص في صينية الكب كيك و يضغط عليها جيداً باليد او بكعب كوب من نفس الحجم.
توضع في الفرن على درجة ٣٥٠° في - ١٨٠° م, الى ان تحمر.
تخرج من الفرن و تترك لتبرد, ثم نضع بين كل طبقتين قشطة و ترش بالفستق.