ما ادري وش دخلني الموضوع تالي الليل 💔
بس جد مشهي و شغل مرررررتب و نظيف
ماشاء الله تبارك الله

..
المهم انا مبتدأة او بالأحرى للحين ما تعلمت طبخ زين حدي الأشياء الاساسية
وبأسالك عن الروبيان
هو ينحط ني ع طول ع البصل و الأشياء الثانية ؟

ههههههه انتبهي دخولك لمواضيع الطبخ حقتي يمثل الكثير من الخطر
شكراً لك على ذوقك.
نعم ينحط ني وتحركيه الين ينضج، وبعدين تكبين عليه المكرونة وتحركينه حتى يختلط مع بعض.

__________________
ياصبحِ لاتِقبل !!
عط الليل من وقتك..

جاري التطبيق بعد الاختبارات
و التوثيق لحضرتكم بتقرير

بالتوفيق لك أختي، وترى مايكفي الصور لازم أذوق وبعدين أحكم

__________________
ياصبحِ لاتِقبل !!
عط الليل من وقتك..

ربي يعافيك.


شوف شكثر صار لك منزّل الموضوع؟ .. أبداً ما خطر على بالي أجرب هالمعكرونة.

عمري ما كلت المعكرونة مع ربيان .. ولا مر عليّ حد يطبخهم مع بعض .. الظاهر إني أقرب لجماعة (هذا ما وجدنا عليه أباءنا ) .. يعني تقدر تقول موضوعك عمل لي صدمة مطبخية.

وفي نفس الوقت كان عندي تحفظ على الفلفل البارد .. لأني مرة طبّقت وصفة معكرونة فيها فلفل بارد من مطبخ منال العالم .. وما عجبني الطعم.


لكن سبحان الله يبدو إني استوعبت الصدمة من يومين بالضبط .. وانتفضت على جلباب الآباء .. وقررت أجربها.


عندي ربيان طازج شرته لي أمي من حوالي شهر .. وطايح في الفريزر من يومها لأنها ـ الله يسامحها ـ شرته من السوق بدون تنظيف .. لا أنا اللي متحمسة أنظفه .. ولا أنا اللي تجرأت أطلب من أمي تنظفه لي .... وفي نفس الوقت عندي كيس ربيان مثلج.

لكني قررت أعملها بالربيان الطازج .. فلك أن تتخيل التضحية اللي سويتها عشان أطبق معكرونتك.



بس فعلاً لذيذة.

__________________


اللهم طِيبَ الأثر .. وحُسْنَ الرحيل.

حلو كثير وبالعافية عليك يارب، خلاص نبي نسمي هالمكرونة هذي مكرونة عبدالله ولا وش رايك؟ كونها اكتسبت سمعة عالمية.

الفلفل الأخضر الرومي كنت من أنصاره، وأبشرك خلاص صارت العلاقة بيننا سيئة، وصرت ما احبه لأنه يعطي فعلاً طعم غريب.

__________________
ياصبحِ لاتِقبل !!
عط الليل من وقتك..

يسلموووووووووووووووووو

بعتذر اخي الكريم نيت مان عالتأخير بالنسبة لطريقة الفطر مع اللحمة
اول شي بنقلي البصل شرائح ليذبل وبنضيف اللحمة مكعبات والافضل فو فيليه طرية وطيبة وبنحركها
وبس تستوي بنضيف البندورة والملح وسبع بهارات وبنغطيها وبنخفف النار شوي لتنضج اللحمة عالاخر
ومأكول الهنا

ومن كم يوم عملت الفطر الطازج وهيدي الصورة ما بتختلف كتير عن المعلب بس الطازج بيضل الافضل



احترامي

__________________





اللهم إني أستودعك ديني و نفسي وأهلي وزوجي
وأولادي وأحبتي فاحفظهم يا من لا تضيع ودائعه

مرحبا ميموميا
شكراً لك على الشرح، وبالصحة والعافية عليك يارب.

__________________
ياصبحِ لاتِقبل !!
عط الليل من وقتك..

المكرونية الإيطالية بالروبيان








من المطعم الي ذكرته هنا، ان شاء الله بنزل موضوع صغير عنه.. الجلسة فيه حلوة ومريحة.. والأكل طبعا إيطالي لذيذ..

__________________
{قُلْ يَا عِبَادِيَ الَّذِينَ أَسْرَفُوا عَلَى أَنفُسِهِمْ لا تَقْنَطُوا مِن رَّحْمَةِ اللَّهِ إِنَّ اللَّهَ يَغْفِرُ الذُّنُوبَ جَمِيعًا إِنَّهُ هُوَ الْغَفُورُ الرَّحِيمُ}

صدق الله العظيم