السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.

شكرا هند الحبيبة كما عودتينا..

1/عن نفسي لا أحب التفريز أول بأول أعمل فريش كل شيء ماعدا القطايف بعمل حوالي 100مية حبة وبقسمها طبعا في آخر يوم..

2/احنا متعودين كل شهرين نشتري أغراض أساسية ومن خطتنا الموضوعه مثل السكر والدقيق ووووحتى المكسرات يعني ولله الحمد ما عندي شيء ناقص منهن..

3/البيت كل أسبوع تنظيف عميق وبيتي مابيحتاج طريقة أول بأول هيك تعودت حتى بي ظل العيد ومابيكون فيه تنظيف..

4/الخضروات مستحيل أفرز كل شيء طازجة وبنشتري الخضرة كل خميس أو مرتين على حسب إحتياجنا..

5/ملابس العيد من زمان جبتها لإنه في رمضان بتكون الموديلات قديمة وبشهر رجب يعرضوا الأشياء الجديدة..

هذا جدولي ومريح بالنسبة لي..

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

أهلاً سقيا

1- بالنسبة للتفريز أنا مضطرة له لأن صحتي لا تساعدني في شهر رمضان
على الوقوف في المطبخ أكثر .. لابد أعطي نفسي وقت راحة في النهار حتى أستطيع
أقوم بالعبادة و خاصة صلاة التراويح .

2- فكرة التموين لشهرين ممتازة خاصة لمن عنده مكان مخصص لذلك
لكن من ليس لديه مكان كافي مثلي يكتفي بالتموين الشهري لبعض الأغراض
و الأسبوعي لبقيتها .

3- فكرة التنظيف العميق في آخر شهر شعبان و ليس من بدايته
كبقية الشهور هي بسبب حذف بند التنظيف العميق في شهر رمضان
و الاكتفاء باليومي و الأسبوعي .

4- خضروات السلطات لابد تكون طازجة أكيد
لكن الخضروات المطبوخة ممكن تفريزها .. و طبعاً الموضوع راجع للذوق الشخصي
في الماضي كنتُ مثلكِ ضد التفريز و لا أتقبله لكن الآن تغير تفكيري
طالما أنني أضع الطعام في أكياس محكمة الإغلاق تماماً فلا بأس عندي .

5- ممتازة يا سقيا .. سبقتينا في تجهيز ملابس العيد
جعله الله لكِ لباس الصحة و العافية و بلغنا و إياكِ الشهر الفضيل
و أعاننا و إياكِ على الصيام و القيام و صالح الأعمال .

جزاكِ الله خيراً و بارك في جهودك
نورتي الموضوع و أفدتينا .

__________________
أستودعكم الله الذي لا تضيع ودائعه .. و احفظوا عني :
إن لم تكن إنسان إرادة تلتزم بفعل ما تريد فكن إنسان شغف و أحب ما تريد الالتزام به و ستنجح بإذن الله .

يسعدلي مساكن وكل اوقاتكن حبيباتي 😙😙😙😙


جزاكم الله خير الجزاء على كل حرف عم تكتبوه وجعله الله في ميزان حسناتكم
اكيد بيفيدنا وبيفيد اي ست رح تدخل وتشوف الموضوع ولو كانت من زوار منتدانا الكريم

وان شاءالله هالموضوع لكسب الاجر

بالنسبة للمفرزنات ان شاءالله عم نجهز موضوع بيخصه لنطرحه بنصف شهر شعبان
والهدف منه مساعدة الست العاملة اللي ما عندها وقت للتجهيز وهيك بتكسب الوقت للعبادة احسن ما يروح كله بالمطبخ

وكمان للعزومات الطارئة او في حال استجد شي على صحة ست البيت


بالنسبة لشراء ثياب العيد هيدي الفكرة كتير ممتازة وبنصح فيها اي امرأة
لانها رح تختار على ذوقها من دون تذمر ومعها وقت كاف

وتاني شي ما رح تبذر المال نظرا لغلاء الاسعار قبل ايام العيد

وتالت شي بتتفادى الازدحام اللي بيرهق في فترات قرب العيد


بالنسبة لورق الزبدة للفرن الحمدلله بستعمله كل السنة لانه بالفعل عملي وبيخفف كتير على ست البيت
واذا شي فيه زيوت بيخفف منها حتى ممكن نستغني عن كثرتها لنحصل على اكل صحي
وفينا نستخدمه لتسخين ما تبقى من المقالي من اليوم السابق

التنظيف العميق ضروري قبل شهر رمضان لانو انا عن حالي كتير بتقل مروتي عالصيام
فبيصير التنظيف بشكل يومي خفيف مع مساعدة افراد الاسرة
وهيدا بعتبره مهم واساسي لانو بالاول والاخير حلو الصغير والكبير يتحمل المسؤولية
وهالشي لصالحه وتاني شي ست البيت مانها مكينة لتقدر تقوم بكل شي لوحدها
وليكون عندها طاقة ووقت كاف للقيام بالعبادات في هالشهر الفضيل




بالنسبة لكثرة الاصناف انا ضد فكرة التبذير بهالشهر بل بعتبره موعظة لنقدر النعمة اللي فيها ونحس بغيرنا اللي ما عندهن طعام كافي طول السنة مش بس بهالشهر الفضيل

تقريبا الفتوش بفرمه ليومين او تلاتة وبحطهن بالحافظة من دون اضافة الملح والزيت والحامض وبضيفهن قبل الاستعمال بدقائق
فبيضلهن فريش

والشوربة نفس الشي بقسمها وبسخن قبل الافطار بدقائق




اللي عندهن عزائم بشهر رمضان حلو قبل بوقت توضع ست البيت جدول بالايام اللي رح يصير فيها عزائم
وتكتب الاصناف اللي بدها تحضرها وتجهزها قبل بيومين تلاتة
كرمال ما يجي يوم العزيمة وتستهلك كل طاقتها والوقت يكون ضيق
فرح يسبب هالشي سترس الها

من ضمن التحضيرات للشهر الفضيل انو تتعاون كل افراد الاسرة بعمل اي شي من زينة او كتابات بيوحي بهالشهر مما يخلق بالبيت جو روحانية وراحة نفسية وبيستشعروا فيه



مرور سريع وان شاءالله لي عودة لاضافة المزيد


يعطيكن الف عافية

__________________





اللهم إني أستودعك ديني و نفسي وأهلي وزوجي
وأولادي وأحبتي فاحفظهم يا من لا تضيع ودائعه

ميموميا

صدقتي كثرة الأصناف غير مستحبة ..
لكن المشكلة أن الكثيرين تعودوا عليها للأسف
بعض الرجال يزعل من زوجته إذا لم تكن السفرة عامرة .
و مرات تُقدم بعض الأصناف المحببة للأطفال كنوع من تشجيع الأطفال على الصيام .

لكن الملاحظ عموماً أن الناس في رمضان تقلل الأكل تدريجياً
في نصف الشهر أو آخره من الطبيعي أن نقلل كميات الطبخ .

لأن المعدة تصغر بالتدريج مع الصيام .

جزاكِ الله خير الجزاء على افادتنا بأفكارك .

__________________
أستودعكم الله الذي لا تضيع ودائعه .. و احفظوا عني :
إن لم تكن إنسان إرادة تلتزم بفعل ما تريد فكن إنسان شغف و أحب ما تريد الالتزام به و ستنجح بإذن الله .

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.

حلو ماشاء الله تبارك الله جدولك ميمو...

مافي عزايم برمضان في بيتنا، ولو فيه ضيوف بعد التراويح..

بالنسبة للحلويات يحضر الشيرة واقسمها على علب..

السحور بيكون خفايف مش دسم لإنه مانعة الكبسة ووومثل الأكلات هذه

بدخل عالم طبخ الساعة 2الظهر والعصر يخلص كل شيء..

لازم يكون معجنات حلى سلطات مقبلات شوربة طبق رئيسي وهكذا تشكيلة مختلفة..

لو ظل بعد التراويح بنأكل منه ولازم اعمل حساب المسجد بالشوربة يكون قدر ثاني وسبرينغ وسمبوسة

باليوم صح اشوي متعب لكن الحمدلله الكل بيساعدني..

العبادة بستغل بعد صلاة الفجر إلى بعد الشروق ووقت الضحى وقبل السحور..

بما إنه هذه السنة ممنوعة من الصيام ما راح أتعب وأنا بشتغل..

التنظيف مابشيل همه حلو أول بأول..

الغسيل يخليه لمن أدخل المطبخ أحضر الفطور..

مثلا لو في حلويات باردة بعملها في السحور اللي قبل ومابيضل إلا الفطور علي..

بكون حريصة الأيام الأخيرة مافي شغل لكن هذه السنة راح نعتكف بمكة إن شاء الله..

نسيت بالنسبة لللحم المفروم بخليه يجيب البقري أخف واصح وبفرمه وبوزعه بأكياس وبخلي قطع عصافير للإيدام بأكياس

وكمان قطع كبيرة لللحم الحري للكبسة..

يخفف من التوابل في هيدا الشهر عشان المعدة بتكون حساسة..

الله يعطيكِ العافية سقيا

بالنسبة للحم المفروم دائماً أخلط البقري مع لحم الغنم .

أما قطع اللحم البقري للإيدامات لم أجربها من قبل .. راقت لي فكرتكِ سأحاول تنفيذها
بإذن الله .

جزاكِ الله خيراً على افادتنا .

__________________
أستودعكم الله الذي لا تضيع ودائعه .. و احفظوا عني :
إن لم تكن إنسان إرادة تلتزم بفعل ما تريد فكن إنسان شغف و أحب ما تريد الالتزام به و ستنجح بإذن الله .

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..

ليتني بقدر أفرز لكن ما بقدر أنا مابحبه وماأثدر أكله أحسه بيكون فيه طعم، زوجي عادي بالنسبة له..

راح أجرب اعمل روول وكبة..

جربي كميات قليلة
لأننا أصلا لا نكرر الأصناف كثيراً في رمضان

بالتوفيق يا حبيبة .

__________________
أستودعكم الله الذي لا تضيع ودائعه .. و احفظوا عني :
إن لم تكن إنسان إرادة تلتزم بفعل ما تريد فكن إنسان شغف و أحب ما تريد الالتزام به و ستنجح بإذن الله .

اللهم بلغنا شهر رمضان بالخير و المسرة

آمين و جميع المسلمين و المسلمات في شتى أقطار الأرض

أرجو أنكِ استفدتي معنا .

__________________
أستودعكم الله الذي لا تضيع ودائعه .. و احفظوا عني :
إن لم تكن إنسان إرادة تلتزم بفعل ما تريد فكن إنسان شغف و أحب ما تريد الالتزام به و ستنجح بإذن الله .