وصفة لفائف الدجاج بالزبدة - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 05-12-2014, 08:12 PM
  #1
قطرة الندى 7
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Dec 2014
المشاركات: 2,020
قطرة الندى 7 غير متصل  
وصفة لفائف الدجاج بالزبدة

لفائف الدجاج بالزبدة

السلام عليكم ورحمة الله ..
أحببت أن أقدم لكن طبق مميز ولذيذ وهو لفائف الدجاج بالزبدة ...
أولا هذه صورة الطبق :





المقادير :
4 قطع دجاج فيليه + 4 م ط زبدة + م ط ثوم مفروم + بصلة صغيرة مفرومة + ربع كوب بقدونس مفروم + ربع م ص من كل من زنجبيل وفلفل أبيض + م ص ملح ..

الطريقة :

كنت أحب أن أضيف الطريقة بالصور ، لكن لم يتسن لي تصوير خطوات الطريقة ..
على كل حال هي سهلة ، ولا تأخذ وقتا :

الطريقة :
نقطع كل شريحة فيليه إلى 3-4 قطع بالطول ليصبح لدينا من كل صدر فيليه أربع شرائح أو ثلاث متوسطة السماكة ..
وفي زبدية كبيرة اخلطي الزبدة والبقدونس والبهارات ..
ادهني كل شريحة بمزيج الزبدة والبقدونس ، ثم لفيها وثبتيها بعود خشبي ( أعواد الأسنان الخشبية الصغيرة )
سخني في وعاء أربع م ط زبدة وأضيفي البصل المفروم ، ثم لفائف الدجاج والثوم المفروم وقلبي اللفائف حتى تحمر من الطرفين ..
قدميها ساخنة مع رز أبيض ..
كما في الصورة :









وبالعافية والهناء ..
أتمنى أن يعجبكن الطبق ..

مؤيدة بنصر الله
منقول من منتدى الفراشة النسائي

التعديل الأخير تم بواسطة دوندرمه ; 30-12-2014 الساعة 09:45 PM السبب: اعادة رفع الصور
رد مع اقتباس
قديم 30-12-2014, 09:48 PM
  #2
دوندرمه
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 13,713
دوندرمه غير متصل  
رد : وصفة لفائف الدجاج بالزبدة

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

بسم الله ما شاء الله ربي يسلم يدك
طبق يشهي عن جد



بس سؤال من فضلك :
لفائف الدجاج تستوي معك بتقليب خمس دقايق
ممممممم طيب ما تكون فيها زفر شوي
__________________


سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~


رد مع اقتباس
قديم 30-12-2014, 10:11 PM
  #3
قطرة الندى 7
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Dec 2014
المشاركات: 2,020
قطرة الندى 7 غير متصل  
رد : وصفة لفائف الدجاج بالزبدة

أهلا أختي دوندورمة ...

الله يسلمك يارب ويعافيك

قلبيها على الطرفين لحد ما تتحمر ...
أصلا تستوي بسرعة لأنها متبلة من قبل ومتروكة ..
وما فيها زفر أبدا إن شاء الله ..
البصل والثوم كفيلان بسحب الزفر ..

وألف شكر لمرورك العطر

__________________
رد مع اقتباس
قديم 30-12-2014, 10:15 PM
  #4
دوندرمه
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 13,713
دوندرمه غير متصل  
رد : وصفة لفائف الدجاج بالزبدة

شكرا لك حبيبتي على التوضيح
يعني في تتبيل بالموضوع هههههههه

ان شاء الله يجي يوم اقدر اطبقها هههههه

ويارب يكون قريب
__________________


سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~


رد مع اقتباس
قديم 30-12-2014, 11:53 PM
  #5
ندى_1406
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 5,618
ندى_1406 غير متصل  
رد : وصفة لفائف الدجاج بالزبدة

ماشاء الله تبارك الله كل طبق الذ من الثاني

ربي يسلم يدك
رد مع اقتباس
قديم 31-12-2014, 06:22 PM
  #6
قطرة الندى 7
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Dec 2014
المشاركات: 2,020
قطرة الندى 7 غير متصل  
رد : وصفة لفائف الدجاج بالزبدة

الله يعافيك ويسلمك أختي ندى
شكرا لمرورك العطر
__________________
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:23 PM.


images