النودلز بالبروكلي ومعكرونة بالجبن الأبيض - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

17-12-2014, 08:13 AM

قطرة الندى 7

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Dec 2014

المشاركات: 2,020

النودلز بالبروكلي ومعكرونة بالجبن الأبيض

معكرونة نودلز بالبروكلي والكاري ..

[img]http://im73.***********/NY5Psg.jpg[/img]

وهذه صورة أخرى

[img]http://im73.***********/A9U8Pd.jpg[/img]

المقادير :

نصف باكيت معكرونة نودلز ( 250 غرام ) + ثلاث صدور دجاج فيليه +
500 غرام بروكلي + بصلة + جزرتين + حبة فلفل رومي أحمر متوسطة الحجم + ثلاث ملاعق طعام نشاء ذرة + م ط زنجبيل مبشور + فص ثوم مهروس + م ط ممسوحة بهارات الكاري + ملعقتين طعام صوص الصويا + ملعقة طعام صلصة شطة حارة + ملح حسب الرغبة + ست ملاعق طعام زيت الزيتون ..

الطريقة :

نسلق المعكرونة في ماء مغلي وملح لمدة عشر دقائق ، ونصَّفيها ونتركها جانبا ..
نقطّع الدّجاج إلى قطع ، ونضعه في ثلاث ملاعق نشاء مذوَّبة في كأس ماء بارد ، ونتركها في الثلاجة لمدة نصف ساعة ...
نقطّع البصل جوانح ، وكذلك الجزر نقطعه جوانح والفلفل الأحمر جوانح ، ونقطّع البروكلي ...
نسخّن زيت الزّيتون ونضيف البصل ونقلّب قليلا ، ثمّ الدجاج والملح ونقلّب، ثم الزنجبيل والثوم ونقلّب ، ثم بهارات الكاري ونقلّب ..
نضيف الجزر والفلفل والبروكلي المقطعين ونقلّب جيدا المكونات ...
نضيف صلصة الصويا والشطة ونقلّب قليلا ، ثم ّنضيف قليل من الماء ونقلّب جيدا حتى الإستواء ..
نسكبها في طبق التقديم ... وبالعافية ...

****

المعكرونة بالجبن والبقدونس ..

[img]http://im73.***********/uof9pc.jpg[/img]

المقادير :

نصف باكيت معكرونة نودلز ( 250 ) + كأس بقدونس مفروم ناعم + نصف كأس نعنع أخضر مفروم + نصف جزرة مبشورة +
200 غرام جبن عكاوي مقطع الى مربعات صغيرة + ملح + ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون + رشة نعنع جاف مطحون + ثلاث ملاعق طعام معجون طماطم + ست ملاعق طعام زيت الزيتون ..

الطريقة :

نسلق المعكرونة في ماء مغلي وملح لمدة عشر دقائق ، ونصفيها ونتركها جانبا ..
نسخن الزيت ونضيف الجبن ونقلب ثم الجزر ، ثم معجون الطماطم ونقلب قليلا .
نضيف المعكرونة والبقدونس والنعنع والفلفل الأحمر والنعنع الجاف والملح ، ونقلّب حتى اختلاط المكونات جيدا ..
نزين بورقات نعنع أخضر ونقدمها ساخنة ... وبالعافية ...

***

مؤيدة بنصر الله
من أطباقي الفائزة في المائدة الرمضانية
من منتدى الفراشة النسائي

__________________

28-12-2014, 03:24 PM

أُقْحُوَآنّ ♡

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Sep 2013

المشاركات: 4,197

رد : النودلز بالبروكلي ومعكرونة بالجبن الأبيض

ما شاء الله عليك ي مؤيده مبين انك ست بيت شاااطرة
لسا ما تغديت بس جيت اكحل عيوني بإبداعاتك المطبخية
ان شاء الله اجربها قريب

29-12-2014, 01:31 AM

ندى_1406

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Jul 2004

المشاركات: 5,618

رد : النودلز بالبروكلي ومعكرونة بالجبن الأبيض

ماشاء الله تبارك الله حظهم عيالك

شي يفتح النفس تسلم الأيادي يارب وصحه وعافيه حبيبتيfg

__________________

هل تتعرضين للأبتزاز ؟؟ أدخلي هنا

مفضلة المتزوجين 2011-2014

مفضلة المقبلين على الزواج 2014

.

30-12-2014, 08:25 AM

قطرة الندى 7

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Dec 2014

المشاركات: 2,020

رد : النودلز بالبروكلي ومعكرونة بالجبن الأبيض

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أُقْحُوَآنّ ♡

أهلا أختي أقحوان ..
تسلم عيونك يارب أخجلتيني

كلك ذوق أختي أقحوان ..
أتمنى أن أكون عند حسن الظن دائما إن شاء الله ..
ألف شكر لمرورك العطر

__________________

30-12-2014, 08:27 AM

قطرة الندى 7

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Dec 2014

المشاركات: 2,020

رد : النودلز بالبروكلي ومعكرونة بالجبن الأبيض

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى_1406

ماشاء الله تبارك الله حظهم عيالك

شي يفتح النفس تسلم الأيادي يارب وصحه وعافيه حبيبتيfg

الله يسلمك ويعافيك يارب ويحفظ كل أحبابك أختي ندى ...
سعدت كثيرا بمرورك العطر
شكرا لك

__________________

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

روابط سريعه