باعطاء طرق المخلل والمخلل الوحيد اللي اعرفه هو هذا
نشمر ونبدأ الشغل
مقادير الخضار :
2 حبة جزر "يفرم قطع متوسطة طويلة "
2 حبة كوسة "تفرم بدون تقشير قطع متوسطة"
فاصولياء خضراء بكمية مناسبة لكمية الجزر والكوسا "تفرم بانحراف صغيرة"
ذرة ، قرنبيط يفكك ، زهرات صغيرة . ملاحظة : لابد أن يكون في تجانس بين حجم الخضار وكميتها علشان يكون شكلها حلو.
طريقة سلق الخضار :
تسلق لمدة خمس دقايق فقط ، ثم تصفى جيداً وتغسل بالماء البارد لإيقاف غليانها
ويعطيييييييييييك ألف ألف ألف عافيه ....... وهذى مو لقافه ...... هذا كرم منك
وإن شاءالله تتواضلي مع سلسلة المخللات لأنها طيبه ومفيده وتحلي الأكل وتفتح الشهيه بعد ........ أنا والله كنت حابه أسوي هالموضوع بنفسي .......... لكن الحمدلله ما سويته لأنه ما راح يطلع بنفس مستوى مواضيعك الحلو
انا بالأول كنت راح اسئلك عن الامبه ....... بس خلاص عرفتها بالكويتي
يعطيك العافيه وتسلم إيدك ............. ونحن بإنتظار المخلل الثاني
الغالية00lilac00000حفظك الله
يعطيك العافية وتراها مهيب لقافة وترى عادي تمونين وبالعكس لما شفت موضوعك تحمست بسرعة ورحت أجيب دفتر الطبخ الخاص حقي ونزلت موضوعي وهذا من المنافسة الشريفة، والمهم أن الفائدة تعم على الجميع ويتميز المنتدى بالمشاركات المميزة والهادفة000