اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لؤلؤة الصباح
الفكرة جيدة لكن من يديرها لي فالشخص الذي اثق به لديه وظيفته ولن يتركها
لهذا قلت انه غير متفرغ تماما
وارى الان من الصعوبة احضار عامل
ماهي الأدوات التي احتاجها في داخل الكوفي وكم تكلفتها
وتأجير المعدات هل ممكن تعطيني اسماء هذه المعدات التي يمكن تأجيرها وكم تكلفتها
وكيف يمكنني الحصول عليها
ففكرة تأجير المعدات لاتحتاج الى ادارة لهذا أراها مناسبه أكثر
|
بصراحة يا اختي الكريمة فكرة الكوفي ممتازة بنظري لكن انتي التي سوف تصعبها على نفسها اذا لم تكت هناك ارادة و اقتناع والموضوع لا يحتاج الى ادارة او تفرغ بالشكل الذي تتصورينه
لماذا لا تمنحي نفسك بعض الوقت للتفكير
بالنسبة لمعدات المقاولات رأس المال الذي تملكيه لا يكفي لها فهي انواع كثيرة جداً تبدأ من 70 الف و بعضها بـ 400 الف وهناك انواع اخرى اسعارها تتجاوز المليون ريال
رأس مالك يكفي للبوب كات و هذه هي صورته
لكن المشكلة يجب ان تجدي من يستأجره لأمد طويل اي بعقد طويل لكي تربحي واما استخدامه بالطلب و بالساعات فأرى هذا لا يجدي ولا ينفع و ايضاً حتى لو وجدتي من يستأجره لأشهر او سنوات عديدة يجب ان تتأكدي بأنه لن يخربه او يسىء استخدامه و يرجعه لك تالف لا يصلح لشيء لأن بعض المقاولين و الشركات ليست لديهم امانة ولا ضمائر
و التأجير طويل الأمد مع الدفع الشهري يختلف فهي نوعان:
- تأجيره مع اصلاحه من قبل المستأجر و الإيجارالشهري بـ 4000 ريال شهرياً كمثال
-تأجيره و اصلاحه من قبل مالك المعدة و الإيجار الشهري بـ 5000 ريال كمثال
بالنسبة للبوب كات الحصول عليها عن طريق الوكيل و اعتقد هناك فرع له بالدمام
بعض انواع المعدات الثقيلة التي ثمنها باهظ جداً مثل البوكلين و قد يصل سعره الى اكثر من 400 الف ريال و يصل ايجارها الى 18 الف ريال شهرياً او 22 الف ريال مع اصلاحها كمثال و هذه اصلاح اعطالها مكلف و متعب كثيراً
هذا هو البوكلين
الذكي هو من يأجر معداته على شركات و مقاولين في مناطق ساحلية و ليست جبلية صخرية ليحمي معداته من الاعطال و التلف و لكي يرتاح من هم التكاليف
بالنسبة للكوفي
الادوات التي تحتاجينها وهي :
- ماكينة القهوة و اسعارها تبدأ من 20 الف الى 60 الف مثل اللي يستخدمها بارنيز
- فريزر للثلج و سعرها 2000 ريال
- ثلاجة كبيرة 2000 ريال
- مكيف داخلي 2000 ريال
- جهاز الآيس شوكليت اسعارها من 1000 الى 3000 ريال و تحتاجين الى 2 او 3 على حسب عدد الأصناف
- خلاطات لصنع العصائر الطبيعية عدد 2-3 و تكلف تقريباً 1500 ريال
- طاولة بالمنتصف مع اطار كامل داخل المحل بشكل قوس طويل لوضع جميع الاغراض عليها يكلف تقريباً 3000 او 4000 ريال
- 2 او 3 طفايات حريق
- فرن غاز او كهربائي خاص صغير لا يشبه الذي نستخدمه بمنازلنا 1000 الى 2000 ريال
- و الاخير و المكلف اكثر شيء هو بناء المحل بتشطيبه و تفصيل اللوحة يكلف من 30000 الى 40000 الف ريال
بالنسبة للمواد المستخدمة فبإمكانك الإتفاق مع اي متجر مواد للقهوة يزودك بجميع الاحتياجات و شركة الحليب و غيرها من مؤسسات الاغذية و الورق و البلاستيك ليزودك كل اسبوع مثلاً بما يحتاجه المحل و بعض ملاك المحلات يذهبون و يتسوقون و يشترون جميع المواد بأنفسهم و يعودوا ليضعوها بالمحل اسبوعياً
بالتوفيق