الهريس البحريني على أصوله من مطبخي - الصفحة 2 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 24-08-2010, 07:28 AM
  #1
colors
عضو متألق
 الصورة الرمزية colors
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 2,121
colors غير متصل  


ما شاء الله تبارك الله

يا حليلك والله كل شي على أصوله فعلا

خصوصا سالفة الفوطة اللي حول الجدر مع المضرب حق الهريس وقت ضربه

وفي الخليج وقت رمضان ما يمر الاسبوع اللي وهو كم مره مرتز وسط المائدة

جربت أسويه مره أو مرتين وما ضبط وتعقدت

أمي وجدتي الله يحفظهم يسوونه بالتقدير والخبره فعشان كذا ما أخذت منهم مقادير واضحة

في ناس الحين بطلت سالفة الضرب بالمضراب التقليدي وصاروا يستخدمون شيء يشبه - الدريل - اللي يخرقون فيه الجدران بس في نهاية يكون شيء للخلط كبير

الله يعطيك العافية وما قصرتي والله على الطبق الشهي المميز
قديم 25-08-2010, 01:13 PM
  #2
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية سحب77
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
سحب77 غير متصل  
tongue3

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة colors مشاهدة المشاركة


ما شاء الله تبارك الله

يا حليلك والله كل شي على أصوله فعلا

خصوصا سالفة الفوطة اللي حول الجدر مع المضرب حق الهريس وقت ضربه

وفي الخليج وقت رمضان ما يمر الاسبوع اللي وهو كم مره مرتز وسط المائدة

جربت أسويه مره أو مرتين وما ضبط وتعقدت

أمي وجدتي الله يحفظهم يسوونه بالتقدير والخبره فعشان كذا ما أخذت منهم مقادير واضحة

في ناس الحين بطلت سالفة الضرب بالمضراب التقليدي وصاروا يستخدمون شيء يشبه - الدريل - اللي يخرقون فيه الجدران بس في نهاية يكون شيء للخلط كبير

الله يعطيك العافية وما قصرتي والله على الطبق الشهي المميز
هلاااا & غلااااا

نووووورتي

وبالعافية على قلبك يا رب

الله يحفظ لك أمك وجدتك ويطول في عمرهم يا رب

بالفعل ما يمر إلا كم يوم وتشوفيه مرتز وسط المائدة

ومثل ما قلتي بيعملوه بدون مقادير واضحة

وبالنسبة للمضراب الكهربائي ما عجبني بالمرة

بيخلي اللحم مع الهريس يصير ناااااااعم جداً

ما بتحسي بطعم الهريس الأصلي أبداً

شكراً لمروركِ الرائع

تحياتي
__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام







قديم 24-08-2010, 08:14 PM
  #3
Hala122
عضو مميز
 الصورة الرمزية Hala122
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 2,361
Hala122 غير متصل  
تسلمي ياقوالب عالتوضيح..واخيرا عرفت ماهو الهريس.
__________________
{اللهم أكرم اخواتي الغاليات عاشقات الامومة بالذرية المباركة والطيبة قريباً يارب}
قديم 25-08-2010, 11:56 PM
  #4
مش مجرد كلام
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Mar 2009
المشاركات: 1,325
مش مجرد كلام غير متصل  
ماشاء الله تبارك الله

ابدااااااااااااااااااع


قايله لك ياسحب ماراح نوصل لمواصيلك
__________________
لااله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
قديم 04-09-2010, 10:19 PM
  #5
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية سحب77
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
سحب77 غير متصل  
tongue3

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مش مجرد كلام مشاهدة المشاركة
ماشاء الله تبارك الله

ابدااااااااااااااااااع


قايله لك ياسحب ماراح نوصل لمواصيلك
تسلمي يا الغلاااااا

وبالعافية على قلبك يا رب

والله سهلة جداً

وأنا قبل ما أجربها ما توقعتها بهذه السهولة

لكن زوجي شجعني وعملتها

ونجحت من أول مرة

جربيها وعلى ضمانتي

تحياتي
__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام







قديم 26-08-2010, 12:21 AM
  #6
Hala122
عضو مميز
 الصورة الرمزية Hala122
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 2,361
Hala122 غير متصل  
سحب ..مش عارفة اذا عندنا له اسم آخر غير حبوب القمح..ترى اسمع انها كتير مفيدة.
__________________
{اللهم أكرم اخواتي الغاليات عاشقات الامومة بالذرية المباركة والطيبة قريباً يارب}
قديم 04-09-2010, 10:22 PM
  #7
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية سحب77
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
سحب77 غير متصل  
tongue3

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Hala122 مشاهدة المشاركة
سحب ..مش عارفة اذا عندنا له اسم آخر غير حبوب القمح..ترى اسمع انها كتير مفيدة.
هلااا وغلاااا

وبالفعل فوائدها كثيرة

وشكراً لتواجدكِ الرائع

تحياتي
__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام







قديم 26-08-2010, 04:58 AM
  #8
غدير الابرار
عضو مميز و مثالي
 الصورة الرمزية غدير الابرار
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 810
غدير الابرار غير متصل  
تسلم ايدك يا ام فيصل يمي روعه أحب الهريس
قديم 04-09-2010, 10:23 PM
  #9
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية سحب77
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
سحب77 غير متصل  
tongue3

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غدير الابرار مشاهدة المشاركة
تسلم ايدك يا ام فيصل يمي روعه أحب الهريس
تسلمي حبيبتي

كلك ذووووق

وبالعااافية على قلبك يا رب

ومن ما يحب الهريس

شكراً لطلتكِ الحلووووة

تحياتي
__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام







قديم 27-08-2010, 12:18 AM
  #10
سحابة الصحراء
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 6,406
سحابة الصحراء غير متصل  
روعة ماشاء الله وتقريبا نفس الطريقة عندنا في نجد
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:00 AM.


images