بيتزا وكرواسان طري جدا بالصور - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 31-05-2010, 06:23 PM
  #1
بنت مكة2008
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية بنت مكة2008
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 7,516
بنت مكة2008 غير متصل  
icon49 بيتزا وكرواسان طري جدا بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم


كيفكم الحمدلله النفسيه اتعدلت نوعا ماا ورجعت دخلت المطبخ وصورتلكم معجنااات من جد روووووعه

ليا فتره ابحث عن عجينة طريه وكل مااجرب طريقه تطلع مو مره طريه وانا اتمناها تكون زي الجاهزة

وفعلا وانا ادور في منتدى لقيت مكتوب معجنات زي القطن على طووول على المطبخ جربت الكروسان اول شي وفعلا طلعت ممتازة وقطنيه وشكرت صاحبة الموضوع ونزلت تطبيقي

<<< قرقرت كتييييير



المقادير
3 اكواب دقيق- 3 ملاعق كبار حليب بودره- 3ملاعق كبار سكر ناعمه - 1ونص ملعقه خمير - نص ملعقه صغيره بيكنج بودره -ربع ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم سر العجينه - رشة ملح -نص كوب زيت -3/4 كاسه ماء دافئ - نص كاسه لبن رايب وممكن علبه لبن زبادي الا بريال

حشوة الكرواسان (جبنة بيضاء + نعناع مجفف)
للتزين حبه سودا وبيضه للدهن
البيتزا ( صوص طماطم - زعتر - زيتون - فلفل رومى - جبنة موزاريلا )

ننخل المقادير الجافه كلها سوا وبعدين نضيف الزيت وبعدين اللبن الرايب والماء ونتركهم ساعه يتخمرووا


دي صورة الكاسة الا استخدمتها



اول شي الكرواسان

بسم الله وعلى بركة الله شمروا الايدي

دي صورة العجينة بعد التخمير



بعد ماتتخمر نفرد العجين




نقطعها 8 مثلثات قد بعض




دي الحشوة







ودى اول صينيه



ندهنها بالبيض ونرش حبه سودا على الوجه



وجزء فرزنتوا بعد ماخليتوا يستوى نص استوى





دا الشكل النهائي بعد النضج






دي صورة من الداخل



نجي للبيتزا

نفس الشي نفرد ونقطعها دوائر وسط



نرتبها في الصينة ونخلى بينهم مساحه لانها حاتتخمر اكتر




ودا شكلها بعد مااتخمرت حطيت الصوص والخضار والبيتزا

شوفوا الفرق كيف صارت جنب بعض بعد التخميرر




ودي بعد مانضجت يمي يم والله



ودا شكل البيتزا والكرواسان سوا ظبطتهم للضيوف







اتمنى تعجبكم واتمنى تجربوووها من جد خطييييره وجزاها الله خير الا نزلت طريقتها
__________________
ياررب ارح قلبي وعوضني خير

التعديل الأخير تم بواسطة سحب77 ; 11-07-2010 الساعة 04:15 PM السبب: حذف الروابط الخارجية للصور
قديم 31-05-2010, 06:27 PM
  #2
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
عشق عبادي غير متصل  
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو

إجيتي على الجرح يا بنوتتنا >>>>>> أمووووووت بالمعجنات بكل أنواعها

و شكل معجناتك ما شاء الله ما يحتاج كلام

الله يسلم دياتك و يعطيك الصحة و العافية
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة


قديم 31-05-2010, 06:41 PM
  #3
بنت مكة2008
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية بنت مكة2008
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 7,516
بنت مكة2008 غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشق عبادي مشاهدة المشاركة
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو


إجيتي على الجرح يا بنوتتنا >>>>>> أمووووووت بالمعجنات بكل أنواعها

و شكل معجناتك ما شاء الله ما يحتاج كلام


الله يسلم دياتك و يعطيك الصحة و العافية
ويسلمك يااااااارب تسلمى على مرورك في مزيد من الاشياء الحلووة

لو لقيت ردود حلووة اكمل
__________________
ياررب ارح قلبي وعوضني خير
قديم 31-05-2010, 06:46 PM
  #4
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية سحب77
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
سحب77 غير متصل  
tongue3

عن جد رووووعة وشهيتيني عليها مع كوب شاي بالحليب

تسلم الأيادي يا أحلى بنوتة

ويعطيكِ 1000 عاااافية يا رب

وش رأيك في ردي يشجع عشان تكملي باقي الأشياء الحلووووة أو لا؟؟؟

تحياتي
__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام







قديم 31-05-2010, 07:04 PM
  #5
بنت مكة2008
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية بنت مكة2008
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 7,516
بنت مكة2008 غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحب77 مشاهدة المشاركة
عن جد رووووعة وشهيتيني عليها مع كوب شاي بالحليب


تسلم الأيادي يا أحلى بنوتة

ويعطيكِ 1000 عاااافية يا رب

الله يسلمك يارب ويعافيكي

وش رأيك في ردي يشجع عشان تكملي باقي الأشياء الحلووووة أو لا؟؟؟

تحياتي
تمام ابشروووا بس اخلص الشغل في المطبخ واكمل باقي التصوير

انتظرونى

فاصل وان شاء الله اواصل

__________________
ياررب ارح قلبي وعوضني خير
قديم 31-05-2010, 07:47 PM
  #6
مش مجرد كلام
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Mar 2009
المشاركات: 1,325
مش مجرد كلام غير متصل  
يسلموا على ها الوصفات الحلووووة
__________________
لااله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
قديم 31-05-2010, 08:07 PM
  #7
جداوية و أفتخر
عضو مميز
تاريخ التسجيل: Feb 2008
المشاركات: 2,089
جداوية و أفتخر غير متصل  
روعة تبارك الرحمن
شو هذا الإبداع ما شاء الله
لا تحرمينا من أشيائك الحلوة غاليتي
تصدقين ما كنت أعرف ألف الكرسون أما ألحين ياسلام و الفضل بعد الله لك
الله يجزاك خير
__________________
ليتني طفلة أكبر همي لعبتي

التعديل الأخير تم بواسطة جداوية و أفتخر ; 31-05-2010 الساعة 08:11 PM
قديم 31-05-2010, 08:21 PM
  #8
سحابة الصحراء
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 6,406
سحابة الصحراء غير متصل  
شكلها جنان وباين طراوتها هنئا لكم البيتزا والكروسان
__________________
اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ الثَّبَاتَ فِي الأَمْرِ وَأَسْأَلُكَ شُكْرَ نِعْمَتِكَ، وَحُسْنَ عِبَادَتِكَ، وَأَسْأَلُكَ قَلْباً سَلِيماً وَلِسَاناً صَادِقاً
قديم 31-05-2010, 09:45 PM
  #9
بنت مكة2008
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية بنت مكة2008
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 7,516
بنت مكة2008 غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مش مجرد كلام مشاهدة المشاركة
يسلموا على ها الوصفات الحلووووة
الله يسلمك يارب

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جداوية و أفتخر مشاهدة المشاركة
روعة تبارك الرحمن
شو هذا الإبداع ما شاء الله
لا تحرمينا من أشيائك الحلوة غاليتي

باذن الله
تصدقين ما كنت أعرف ألف الكرسون أما ألحين ياسلام و الفضل بعد الله لك

الحمدلله دعواتك
الله يجزاك خير
وياكى يا رب وراينى ابداعاتك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحابة الصحراء مشاهدة المشاركة
شكلها جنان وباين طراوتها هنئا لكم البيتزا والكروسان

تسلمى ياعسل
__________________
ياررب ارح قلبي وعوضني خير

التعديل الأخير تم بواسطة سحب77 ; 11-07-2010 الساعة 04:16 PM
قديم 31-05-2010, 09:48 PM
  #10
بنت مكة2008
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية بنت مكة2008
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 7,516
بنت مكة2008 غير متصل  
دي باقي الصور

عيش باللحم




زووووووووووووووم اقرب

<<كيف التصوير بس




سمبوسه وكبيبه واسبرينغ روول << عيونى طلعت



__________________
ياررب ارح قلبي وعوضني خير

التعديل الأخير تم بواسطة سحب77 ; 11-07-2010 الساعة 04:17 PM السبب: حذف الروابط الخارجية للصور
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:43 PM.


images