|
حبيبتي بسألك عن الكبة هل هي صعبة
لأن بنتي صغيرة أبي أشياء سهلة نوميها واشتغلى الله يحفظها يارب ![]() والله سهله دا برغل اسمر تحطي في زبديه وتحطي مويه مجرد تغطيه لاتخلى يغرق ههه وضيفي ملح وفلفل اسود بعد مايكبر شويه ويسير طري طبعا حايمتص المويه اطحنى في ماكينة الكبيه الخاصه يسير ناعم في طريقيتن ممكن تضيفي لحمة نيئة مع البرغل اثناء الطحن تطلع اطعم وبعدين تحشيها لحمة مفرومه مع بقدونس وشبت وسويها بيدك نفس الشكل لو تعرفي ولو ماتعرفي في قالب في نفس الماكينة للكبه مانى عارفه شرحى واضح ولا لا الطريقه التانيه بس تطحنى البرغل والحشوة لحمه وبقدونس وشبت ولو تحبي صنوبرو حمري شويه وضيفي للحمه وبس و السمبوسة يا سلام ما أحـــــــــــــــــلاها حشوتها وش هي الا سبرينغ روول خضار مع دجاج ( بصل شرايح على النار بدون زيت يتشوح نضيغ جزر مبشور وملفوف مقطع رفيع برضوا تشويح وبازلا مسلوقه + زنجيبل طازة مطحون ملح وفلفل اسود وبعدين ضيفت دجاج مسلوق مقطع صغير وكده انتهت خلطه الاسبرينغ رول) السمبوسه التانيه لحمه مفرومه +بقدونس وشبت << نكهة ممتازة ![]() ما شاء الله إبداااااااااااااااااااااااع الله يسلم إيدينك و الماما |
ماشاء الله عليكِ يابنت مكة سنعة تبارك الرحمن تسلم الأيااااااااادي |
الشرح واضح ما شاء الله عليك معلمة بجدارة
و إن شاء الله أطبق ان شاء الله يا حسرة ليتني في جدة أنا ساكنة في الرياض لما أجي جدة عند أهلي بعلمك و اللي تبغيه أطبقه ![]() و بنتي يا حسرة نومها ربع ساعة فقط و متقطع عجزت معها الله يصلحها و عقبالك ,, يارب |
يسلمو ايديكي رح اجربها ان شاء الله مع اني مابحب ادخل المطبخ ابدا |
ممممممممممممم والله اشتهيتها
تسلم ايدك ياحلوه وايد مامتك الله يخليها لكم امين الله يسلمك يارب المعجنات لا تقاوم ما شاء الله ان شاء الله العجينه ابغى اطبقها واقولك النتيجه بس ممكن بكره اسوي السمبوسه الهنديه اللي نزلتيها قبل فتره ان اسعفني الوقت شكرا لك |
مواقع النشر |
![]() |
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|