انا سبق واشتريت الروبيان المجمد من السوبر ماركت وحاولت اسويه مع المكرونة لاننا نحب الباستا بالروبيان اللي بالمطاعم ولكن طعمه ابدا ما كان حلو ما كان فيه طعم اصلا مع اني استخدمت بهارات السمك معاه وحطيت كل شي..

هل فيه طريقة معينة لتتبيلة الروبيان ؟ وهم كاتبين على الكيس حقه ما يطبخ اثر من خمس دقايق والا يفقد طعمه فاانا خليته خمس دقايق وحطيت الصوص والمكرونه على طول..

ياريت اللي تضبط هالطبق تعلمني الطريقه انا اصلح الباستا بالدجاج تطلع خياليه بس نفسي اتعلم اسويها بالروبيان والله يجزاها الف خير اللي تساعدني..

__________________

ما هو الروبيان ، و ما هي الباستا ؟

حاولي حطيه في ماي مغلية مع بصل وقشر ليمون لمدة دقيقة فقط حتى تختفي زفرته قليلا

ثم بالباستا لا تستخدمي بهارات السمك لأنها ثقيلة جدا عليه

فقط ثوم وطماطم وبهارات ايطالية وبصل وضيفي عليهم الباستا

__________________

الاعضاء الغاليات

يرجي الالتزام بمسار الموضوع

__________________

ما قد جربته مع المكروونة

بس إنتي إذا خذيتي مجمد اسألي عن النوع الجيد
عشان تحصلين على نتايج جيدة بإذن الله

وفقكِ الله

__________________
سبحان الله و الحمد لله و لا حول و لا قوة إلا بالله
.

رغم كل الصعوبات ... استمتع بجمال الحياة ...

::

اشكركم وطبقت طريقة بكر الشايب وطلع الروبيان لذيذ مرة شكرا..

وشكرا لك اختي اطياف على الملاحظة المهمه باخذها بعين الاعتبار لما اروح اشتري المرة الجايه..

__________________