هـل هناك ثلاجات خاصة لحفظ التمـور ؟! - الصفحة 3 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

الديكور والأعمال اليدوية عرض الجديد في عالم الديكور، وورش للأعمال اليدوية

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 30-07-2009, 12:58 PM
  #21
عزوبي بس رجل
من كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 4,570
عزوبي بس رجل غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ورد وذبل مشاهدة المشاركة
هذا اللي اعرفه انا بعد
وشكرا لإضافتك البسيطة ومروركـ الكـريــم






اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة باريسا مشاهدة المشاركة
مشكلة الرطب يجمد وضروري يتغير طعمه مع التخزين مهما كان نوع التخزين

مجرد تحطه في الفريز يجمد ويتغير طعمه

حلاته في موسمه وبس

خل التخزين للتمر

أما الرطب ممكن يتخزن بس مستحيل يحافظ على شكله وطعمه

والله الظـاهـر إنه بيـكون كذا؛ ومع ذلك الرطـب يظـل الرطب طيب وحلاته بموسمـه


وشكرا مرة اخرى لعـودتك ومشاركتـك




__________________
يا حي يا قيوم برحمتك أستغيث أصلح لي شأني كله ولا تكلني إلى نفسي طرفة عين
قديم 30-07-2009, 01:06 PM
  #22
عزوبي بس رجل
من كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 4,570
عزوبي بس رجل غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة colors مشاهدة المشاركة
اختيار نوع الرطب مهم

في أنواع ما يصلح تتخزن إذا فك عنها الثلج يكون طعمها متغير وحتى قوامها

وفي أنواع تقعد في الفريز وما تتغير

يعني نوع التمر له دور في الموضوع

وأغلب الناس تستخدم الفريزرات اللي حطوها الاخوان وماشية تمام

والثلاجات الخاصة اللي قلت عنها على ما توصل وعلى ما يعرفونها الناس

هذا إذا اقتنعوا

لأن بيقولون مالنا إلا فريزرنا لو هو عوج

ممكن كلامك كما ذكرت انـه ان بـعـض انواع الرطب يطول تخزينها وتحافـظ

على طعمها ومذاقـها، ،،،،،،

لكن مثل ما قلت إلا ما لنا إلا فريزرنا ولو هـو عوج


وشكرا لمشاركتك الرائـعـة









اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة (غير مسجل) مشاهدة المشاركة
تسلم اخوي على دعواتك

الوالد ما شاء الله تبارك الله للان بصحتة ونشاطة
والسبب انة طوال وقتة بالمزرعة شغل ونشاط واكل صحى


نجي للموضوع الاساسي شوف عزوبي

الناس كلها تستخدم هذا النوع من الفيرزيرات ( زي حقتنا )

والرطب يقعد سنة واكثر وتقريبا بشكل يومي يفتحون الفيرزا وياخذون منها
والوضع

اما اللي بالفاصل الاعلاني اول مرة اسمع عنها
فلا تتعب نفسك وتغامر بفلوسك ( دامها -25 شكلها غالية بالحيل )

ع فكرة اغلب اهل المدينة يخزنون الرطب ويستخدمون هالنوع من الفريزرات
وكل شي تمام طوال السنة

واذا انك بتخزن لاتشتري الا روثانا وخذة من المدينة المنورة والحق على موسمة

هاليومين الناس بدءت بالتخزين << حشى قأت مو رطب

والله على كـلامـك الظاهـر بـنـحلـق على روثانا ونشتري كميات منه
لرمضان <<< الله يبغلنا وإياكم شهره الفضيل


والله يمتع والدك بالصحة والعافية



وسعدت بتواجدك مرة اخرى







اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام الضفائر مشاهدة المشاركة
اجمل ثمره خلقها ربى والله التمر

يا اهل المدينه الله يبارك لكم فى ثماركم ليوم الدين

الحمد لله نعم الله كثير، وعلى نعمة هـذه الثمـرة وعلى تـوفـرها

والله يرزقنا شكر نعمه على الدوام


ويا هلا فيك اختي الفاضلة


__________________
يا حي يا قيوم برحمتك أستغيث أصلح لي شأني كله ولا تكلني إلى نفسي طرفة عين
قديم 30-07-2009, 01:12 PM
  #23
حرم فلان فلاني
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية حرم فلان فلاني
تاريخ التسجيل: Jun 2006
المشاركات: 2,790
حرم فلان فلاني غير متصل  
أخي الكريم

من يوصل الرطب اقسمه نصين النص تحفظة في الفريزر واذا ما عندك فريزر اكيد عندك ثلاجة أم طابقين اللي فيها فريزر فوق (اللي دايما نفتح أبوابها الثنتين ونقف عليها عشان نطالع فيه أيس كريم ولا لأ وينكسر الرف اللي نكون واقفين عليه )

طريقه الحفظ أما في أكياس نايلون تحكم اغلاقها أو علب بلاستيك بأغطيتها


والنص الثاني


اخذ صياني من الكبار ووزع الرطب عليه وخله تحت الشمس لين ما ينشف شوي ورشه بكمون ويطلع عندك أحسن سح يعني تمر....

واذا عندك تمر احفظه في أكياس كبيرة واعملها فتحة صغيرة في صناديق استيل تلقاها في الاسواق القديمة وعند التجار الايرانيين واخذ أحجام كبيرة وتحطه في الاستور في الحر (بعد شهر زوره وراح تلقى أحلى سح يعني تمر +احلى دبس منزلي)


اتمنى اكون أفدتك
__________________

التعديل الأخير تم بواسطة حرم فلان فلاني ; 30-07-2009 الساعة 01:20 PM
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:46 AM.


images