الله يفتح عليكى شكراااااااااااا على الوصفات الذيذة تقبلى مرورى
|
شكرا لك الصائمه لله
موضوعك حلو ومفيد الله يعطيك العافيه ويسعدك |
البهارات البحرينيه المقادير : كوب فلفل أسود صحيح كوب سنوت (كمون) كوب جلجلان (كزبرة جافة) 1\4 كوب دارسين (قرفة) 1\4 كوب مسمار (قرنفل) 1\3 كوب زنجبيل جاف او مسحوق 1\4 كوب هيل 1\3 كوب فلفل أحمر مدور صغير 1\4 كوب عرق الهيل 1\4 كوب كركم ويفضل العروق 4 حبات جوزة بوة (جازبو) الطريقة : تنقي جميع البهارات جيدا وتغسل جيدا تصفي وتترك في الشمس او في الهواء لتجف . يقشر ما يلزم تقشيره . تخلط البهارات وتطحن ثم توضع في زجاجة او اي علبة وتقفل باحكام . يمكن طحن كل نوع في المنزل بالخلاط الكهربائي ثم يخلط الجميع . ويمكن استعمال هذه الخلطة في جميع الاطباق الخليجية |
يعطيكِ الله ألـ1000ــف عاااااافية على النقل الرااااائع
وبارك الله فيكِ وأهم شئ ما نسيتِ البهارات البحرينية فلها مذاق راااائع جداً في الأكل تقبلي فائق إحترامي |
يسلمو اديك حبيبتي
فعلا موضوع مفيد ومتنوع وفاتح للشهية كمان |
مواقع النشر |
ضوابط المشاركة |
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|