ملف كامل عن البهارات وطريقة خلطها ؛ لجميع الأطعمة - الصفحة 3 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 10-04-2009, 08:52 PM
  #21
الصائمة لله
رئيسة الهيئة الاستشارية
 الصورة الرمزية الصائمة لله
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 14,843
الصائمة لله غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سولينة مشاهدة المشاركة
الله يفتح عليكى شكراااااااااااا على الوصفات الذيذة تقبلى مرورى
حياك الله اختي الكريمة سوليته ؛ عفواً ياقلبي ؛ الشكر لك أنت لمرورك العطر ؛؛

وإن شاء الله تجربي الطرق المعروضة وتنجح معاك ؛؛

ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛
__________________
إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ

=====================

قديم 10-04-2009, 10:44 PM
  #22
دنياالروح
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية دنياالروح
تاريخ التسجيل: Mar 2006
المشاركات: 2,708
دنياالروح غير متصل  
بارك الله فيك
__________________
اللهم إسترني فوق الأرض وتحت الأرض ويوم العرض اللهم إستر عيوبي وإغفر ذنوبي وإجعل حياتي برداً وسلاماً كما جعلت النار على إبراهيم برداً وسلاماً اللهم إذقني برد عفوك وحلاوة مغفرتك اللهم سخرلي وإختر لي فإني قد عجزت عن صلاح نفسي وفوضت امري إليك سبحانك

قديم 11-04-2009, 01:08 AM
  #23
الاوزون
قلم مبدع
 الصورة الرمزية الاوزون
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 2,488
الاوزون غير متصل  
شكرا لك الصائمه لله

موضوعك حلو ومفيد

الله يعطيك العافيه ويسعدك
قديم 14-04-2009, 11:51 AM
  #24
الصائمة لله
رئيسة الهيئة الاستشارية
 الصورة الرمزية الصائمة لله
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 14,843
الصائمة لله غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دنياالروح مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك
حياك الله اختي الكريمة دنيا الروح ؛ بارك الله لي ولك ياغاليتي ؛؛

مرورك العطر أسعدني ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛
__________________
إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ

=====================

قديم 14-04-2009, 11:52 AM
  #25
الصائمة لله
رئيسة الهيئة الاستشارية
 الصورة الرمزية الصائمة لله
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 14,843
الصائمة لله غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاوزون مشاهدة المشاركة
شكرا لك الصائمه لله

موضوعك حلو ومفيد

الله يعطيك العافيه ويسعدك
حياك الله أختي الكريمة الأزون ؛ عفواً ياغاليتي ؛ الشكر لك أنت لمرورك العطر ؛؛

الله يعافيك ويحفظك من كل شر ياحبيبتي ؛؛؛

ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛
__________________
إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ

=====================

قديم 16-04-2009, 08:56 AM
  #26
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية سحب77
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
سحب77 غير متصل  
tongue3

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الصائمة لله مشاهدة المشاركة



البهارات البحرينيه

المقادير :

كوب فلفل أسود صحيح
كوب سنوت (كمون)
كوب جلجلان (كزبرة جافة)
1\4 كوب دارسين (قرفة)
1\4 كوب مسمار (قرنفل)
1\3 كوب زنجبيل جاف او مسحوق
1\4 كوب هيل
1\3 كوب فلفل أحمر مدور صغير
1\4 كوب عرق الهيل
1\4 كوب كركم ويفضل العروق
4 حبات جوزة بوة (جازبو)

الطريقة :
تنقي جميع البهارات جيدا وتغسل جيدا تصفي وتترك في الشمس او في الهواء لتجف .
يقشر ما يلزم تقشيره .
تخلط البهارات وتطحن ثم توضع في زجاجة او اي علبة وتقفل باحكام .
يمكن طحن كل نوع في المنزل بالخلاط الكهربائي ثم يخلط الجميع .
ويمكن استعمال هذه الخلطة في جميع الاطباق الخليجية




يعطيكِ الله ألـ1000ــف عاااااافية على النقل الرااااائع


وبارك الله فيكِ


وأهم شئ ما نسيتِ البهارات البحرينية فلها مذاق راااائع جداً في الأكل


تقبلي فائق إحترامي

__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام







قديم 16-04-2009, 11:38 AM
  #27
سالي حبيب
عضو نشيط
 الصورة الرمزية سالي حبيب
تاريخ التسجيل: Nov 2008
المشاركات: 146
سالي حبيب غير متصل  
يسلمو اديك حبيبتي
فعلا موضوع مفيد ومتنوع
وفاتح للشهية كمان
قديم 17-04-2009, 06:22 PM
  #28
الصائمة لله
رئيسة الهيئة الاستشارية
 الصورة الرمزية الصائمة لله
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 14,843
الصائمة لله غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحب77 مشاهدة المشاركة
يعطيكِ الله ألـ1000ــف عاااااافية على النقل الرااااائع


وبارك الله فيكِ


وأهم شئ ما نسيتِ البهارات البحرينية فلها مذاق راااائع جداً في الأكل


تقبلي فائق إحترامي

حياك الله أختي الكريمة سحب 77 ؛؛ الله يعافيك ويحفظك من كل شر ياغاليتي ؛؛؛ ياهلا فيك وفي أهل البحرين الطيبين كلهم ؛

طبعاً ياقلبي مافي كلام البهارات البحريبنية لها مذاق خاص في الأكل وموجودة عندنا في السوبر ماركت وبكثرة ؛؛؛

مرورك العطر أسعدني جداً ؛؛؛ ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛؛
__________________
إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ

=====================

قديم 17-04-2009, 06:24 PM
  #29
الصائمة لله
رئيسة الهيئة الاستشارية
 الصورة الرمزية الصائمة لله
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 14,843
الصائمة لله غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سالي حبيب مشاهدة المشاركة
يسلمو اديك حبيبتي
فعلا موضوع مفيد ومتنوع
وفاتح للشهية كمان
حياك الله أختي الكريمة سالي حبيب ؛ الله يسلمك ويحفظك من كل شر ياغاليتي ؛؛

الله ينفع به وتستفيدي منه ؛ انا أستفدت منه كثير ؛؛

مرورك العطر أسعدني ؛ ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛
__________________
إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ

=====================

موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:43 AM.


images