ساعدوني فى عزومتى - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 12-04-2009, 09:38 PM
  #1
شيماء5
عضو دائم
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 93
شيماء5 غير متصل  
ساعدوني فى عزومتى

السلام عليكم اخواتى ساعدونى انا مصرية اقيم فى بلد اوربى ........... واريد اعزم اصدقائنا فى عزومة غذاء بعد اسبوع هما بيحبوا الاكل المصرى واريدكم تفكروا معايا الاكل اللى ممكن اعملة انا عملت لهم من قبل محشى ورق العنب والكرنب والكوسة كانت جميلة جدا اقترحوا عليا مستنياكم

التعديل الأخير تم بواسطة indienne ; 13-04-2009 الساعة 12:18 AM
قديم 12-04-2009, 10:06 PM
  #2
سحابة الصحراء
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 6,406
سحابة الصحراء غير متصل  
اختي الاسلام لا يوجد فيه الاعيدين فقط عيد الفطر وعيد الاضحى اما عيد الزواج لا يوجد في الاسلام

عذرا للمداخلة وممكن تقولي يوم زواجنا

الاكل عند الكشري والمسقعة والدجاج المحشي
__________________
اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ الثَّبَاتَ فِي الأَمْرِ وَأَسْأَلُكَ شُكْرَ نِعْمَتِكَ، وَحُسْنَ عِبَادَتِكَ، وَأَسْأَلُكَ قَلْباً سَلِيماً وَلِسَاناً صَادِقاً
قديم 12-04-2009, 10:06 PM
  #3
أنين الدنيا
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Mar 2008
المشاركات: 1,136
أنين الدنيا غير متصل  
ممكن السفرة الاول

أرز السمك + واسماء مشوية ومقلية بوري وبلطي + وفيلية سمك + جمبري مشوي في الفرن ومقلي + وسلطات مختلفة + وشوربة الجمبري او شوربة سى فود +صنف تانى اللى محبيويش الاسماك والاكلات البحرية


ممكن السفرة التانية

فتة بالخل + والممبار + كوارع + عكاوي + لحمة محمرة + صنف تانى اللى ما بيحوش الحاجة دى

ممكن السفرة التالتة

صنية بطاطس في الفرن + رز معمر في الفرن + ورق لحمة في الفرن+ وفراخ في الفرن+ وسلطات + شوربة اختاري
نوعها + ملوخية بالارنب + وارنب محمرة أو مصقعة بالبشاميل



ممكن السفرة الرابعة

حمام محشي + كبابة او كفتة فراخ او كفتة لحمة مفرومة أو بفتيك لحمة او فراخ بانية أو شيش طاووق + رز بالخلطة ومكرونة بالبشاميل او لازانيا +صنية بطاطس بورية باللحمة المفرومة في الفرن
+سلطات +شوربات
__________________
يارب لقد ضعفت ولا غيرك يقويني...لقد يئست ولم أفقد فيك يقيني ... لقد ضللت ولا سواك يهديني ... لقد غرقت وأنت وحدك منجيني ... يارب ارحمني في لحظة ضعفي وابعد عني شيطاني ونفسي واهدي لي قلبي وعقلي واغفر لي خطيئتي ويأسي

التعديل الأخير تم بواسطة أنين الدنيا ; 12-04-2009 الساعة 10:12 PM
قديم 12-04-2009, 10:54 PM
  #4
تيررا
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشاركات: 1,456
تيررا غير متصل  
بالنسبة للطبق الرئيسى من لحوم مثلا

حبيبتى مادرى هل متوفر عندكم حمام ام لا لو متوفر سوى حمام محشى بالارز ومسلوق ثم تحمريه

ولو عندك بط ايضا ممكن تسوى بطه مسلوقه ومحمره ولو ماعندك لا حمام ولا بط اقولك شئ ثانى

اذا حابه شئ سهل وكمان جميل ومايأخذ وقت منك

دجاج مسلوق ومحمر عادى او محمر بخلطة البروست +شوربة لسان العصفور من مرقة الدجاج +ملوخية ايضا من مرقة الدجاج +ارز بالشعيريه+فتة ملوخية بالخل والثوم )

او

(بامية باللحمة +ارز بالشعرية +مكرونة بالبشاميل +شوربة لسان العصفور او عدس)

او

(مسقعة باللحمة المفرومة + طاجن الارز المعمر +صينية بطاطس+شوربة )

او

(صينية لحمة بالفرن +مكرونة اسباجتى +ممبار +جلاش باللحمة المفرومة او رقاق )

اذا حبيتى اى طريقة منهم قولى لى
__________________
اللهم بارك لى فى اولادى وزوجى وعوضنا خيرا مما فقدنا
قديم 13-04-2009, 09:09 PM
  #5
شيماء5
عضو دائم
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 93
شيماء5 غير متصل  
متشكرة جدا ليكم انا فكرت فى حاجات من اللى اقترحتوها عليا واحب اقول لكم ان الاجانب عندهم طريقة اكل مخصوصة ياكلوا على ثلاث مراحل الاول المعجنات والتانى الخضار مثلا او صوانى الفرن والتالت اللحوم وانا فكرت اعمل ممبار و صنية بطاطس بيورية وصنية جلاش باللحمة المفرومة وصنية جلاش بالجبنة والزيتون والفلفل الالوان وصنية كوسة باللحمة المفرومة وعمل فراخ مشوية اية رائيكم لو حد عندة فكرة احلى يا ريت يبعت ويقولى وشكرا ليكم على فكرة هما اساتذة مكرونة بالباشميل ولازنيا لذلك انا استبعدت هذا الاكل وعملت لهم من قبل مسقعة وعجبتهم جدا ومعندناش ارانب وبط فكروا معايا مستنياكم
قديم 13-04-2009, 09:39 PM
  #6
تيررا
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشاركات: 1,456
تيررا غير متصل  
حبيبتى بالنسبة للمعجنات فكرة الجلاش هايله لانك بعدتى عن المعجنات اللى هما يسووها ويمكنك ايضا اضافة السمبوسك باللحم او الجبنه او الخضار باضافة البهارات العربية المميزة

اما الخضار او صوانى الفرن ايضا الكوسه مرره حلوة وفية فكرة اخرى صدقينى رااااااااااائعه وهى صينية البروكلى بالبشاميل لذيذة جدا او طاجن بامية بالفرن

الطبق الرئيسى ماتترددى بالممبار ابداااااااا والفراخ المشوية حلوة جدااا او تسويها مثل ماقلتلك مع الملوخية او بالفرن مع بطاطس

ايش مافى حلااااا اذا بتسوى حلاااااااا مصرى انصحك اما (كنافه _رز بالحليب(باللبن) _أم على )
__________________
اللهم بارك لى فى اولادى وزوجى وعوضنا خيرا مما فقدنا
قديم 13-04-2009, 10:07 PM
  #7
أنين الدنيا
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Mar 2008
المشاركات: 1,136
أنين الدنيا غير متصل  
بالنسبة للعجائن انا راي الحواوشي اعملى العجينة بتاعته بيقى تحفة موضوعه موجود هنا

الجلاش باللحمة المفرومة تقيل جداا بصراحة هيتعبهم من سمنة اللى فيه ......يستحسن تعمليه جلاش الحلويات

الحلو لقمة القاضي تحفة جدا او او سويسرول او قدر قادر عبارة عن كيك بالشكولاته فوقه طبقة كريم كراميل أو بسبوسة

الباقي الاصناف ذكرته الاخت تيررا بس الطواجن الخضار اللى في الفرن مهما كانت نوعها تحفة ورز المعمر دة اساسي معاهم
__________________
يارب لقد ضعفت ولا غيرك يقويني...لقد يئست ولم أفقد فيك يقيني ... لقد ضللت ولا سواك يهديني ... لقد غرقت وأنت وحدك منجيني ... يارب ارحمني في لحظة ضعفي وابعد عني شيطاني ونفسي واهدي لي قلبي وعقلي واغفر لي خطيئتي ويأسي

التعديل الأخير تم بواسطة أنين الدنيا ; 13-04-2009 الساعة 10:15 PM
قديم 15-04-2009, 02:30 AM
  #8
تيررا
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشاركات: 1,456
تيررا غير متصل  
بصراحة فكرة الاخت انين من حواوشى ولقمة القاضى فكرة مرررررررررررررررررررررره حلوة ومصرية جدددددددددددا وايضا سهله حتى لو سويتى الحواووشى بالخبز العربى يعنى لو ماقدرتى تعجنى خبز مخصوص
__________________
اللهم بارك لى فى اولادى وزوجى وعوضنا خيرا مما فقدنا
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:24 AM.


images