الأرضي شوكي من مطبخي بالصور - الصفحة 2 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 12-03-2009, 11:18 AM
  #1
ماريا
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية ماريا
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 10,538
ماريا غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المصرية مشاهدة المشاركة
طيب ده عباره عن ايه يعنى اول مره اسمع عنه
اهلا اختي المصرية
بتعرفي انه الأرضي شوكي المستورد اللي عندنا مصدر من مصر !!!
كيف ما سمعتي فيها غريييييييب
لكن يمكن الاسم مختلف عندكم لأنه مكتوب على الكيس (خرشوف )
عرفتيه هلأ ؟؟ و لا هدا فقط للتصدير
__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه
قديم 11-03-2009, 09:54 PM
  #2
sunshine545
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية sunshine545
تاريخ التسجيل: Jan 2006
المشاركات: 6,910
sunshine545 غير متصل  
يسلموا ايديكي

منظرها مشهي انا اعملها صينية لا اعلها يخني لكن في اضافات زيادات نضعها

ومثل ما تفضلتي وقلتي الارضي الشوكي الطازجة اطيب من المعلبة والمثلجة بس تنظيفها ورطة وبياخد وقت وهي الفترة هي موسمه واعتقد شارف على الانتهاء


يعطيكي العافية اتحفتينا بالطبق الرائع
__________________











قديم 11-03-2009, 09:59 PM
  #3
الجوريه الحمراء
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية الجوريه الحمراء
تاريخ التسجيل: Oct 2008
المشاركات: 260
الجوريه الحمراء غير متصل  
هلا اختي ماريا...انا كتييييييييييير بحبه و احيانا بسوريه كنت اعمله بالبشاميل كمان طيب..
في بريطانيا وين ممكن لاقيه..في بتسكو او ازدا؟؟؟
__________________
اللهم يا مقلب القلوب ثبت قلبي على دينك
قديم 12-03-2009, 11:21 AM
  #4
ماريا
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية ماريا
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 10,538
ماريا غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجوريه الحمراء مشاهدة المشاركة
هلا اختي ماريا...انا كتييييييييييير بحبه و احيانا بسوريه كنت اعمله بالبشاميل كمان طيب..
في بريطانيا وين ممكن لاقيه..في بتسكو او ازدا؟؟؟

أهلا حورية الله بسلمك
كيف طريقة البشاميل اول مرة بسمع فيها
أختي حورية الأرضي شوكي و الملوخية و السبانج كل هالأشياء بشتريها من محلات الأكل الشرقي المستوردة (غالبا أصحابها اليمنيين و الباكستانيين و الأتراك ) أعتقد انها منتشرة بكل مكان ببريطانيا إلا اذا انتي عايشة بمكان ما فيه جالية مسلمة
__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه
قديم 12-03-2009, 10:18 PM
  #5
Hala122
عضو مميز
 الصورة الرمزية Hala122
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 2,361
Hala122 غير متصل  
شكله بشهي..وكمان مرتب ماشاء خرج عزايم..بس عندي سؤال>>>

شو هو الارضي شوكي??وشواسمه بالانجليزي??
__________________
{اللهم أكرم اخواتي الغاليات عاشقات الامومة بالذرية المباركة والطيبة قريباً يارب}
قديم 13-03-2009, 02:41 PM
  #6
ماريا
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية ماريا
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 10,538
ماريا غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Hala122 مشاهدة المشاركة
شكله بشهي..وكمان مرتب ماشاء خرج عزايم..بس عندي سؤال>>>

شو هو الارضي شوكي??وشواسمه بالانجليزي??

اهلا أختي hala
الأرضي شوكي هو نبات على هذا الشكل يكون



بقشروه و بطلعو القلب منه بسلقوه على ما أظن و يفرز في الفريزر للطبخ في الايام خارج موسمه و هو مفيد جداً لمرضى الكولسيترول و القلب بالاضافة إلى انه يقي من السرطان
و يعتبر من الأكلات الفاخرة
انا بشتريه مثلج و جاهز من السوبر ماركت العربية اللي بتبيع مستورد
غالباً عم بستوردوه من مصر
و مكتوب على الكيس (خرشوف) أو (أرضي شوكي) و بالانكليزية Artichoke
__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه
قديم 12-03-2009, 11:20 AM
  #7
ماريا
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية ماريا
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 10,538
ماريا غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sunshine545 مشاهدة المشاركة
يسلموا ايديكي

منظرها مشهي انا اعملها صينية لا اعلها يخني لكن في اضافات زيادات نضعها

ومثل ما تفضلتي وقلتي الارضي الشوكي الطازجة اطيب من المعلبة والمثلجة بس تنظيفها ورطة وبياخد وقت وهي الفترة هي موسمه واعتقد شارف على الانتهاء


يعطيكي العافية اتحفتينا بالطبق الرائع
الله يسلمك اختي sunshine
بسورية كنا ننضفه مع أمي
لكن فعلا عمل متعب ...

__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه
قديم 11-03-2009, 10:43 PM
  #8
gawlp
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية gawlp
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,942
gawlp غير متصل  
يسلمو إيدك شيف ماريا ..
ولو اني ما سبق وذقته ..لكن مبين من طريقتك انه شهي ..
ياليت توصفي لي طعمه حاسة انه قريب من الباذنجان ..
__________________
قديم 12-03-2009, 11:24 AM
  #9
ماريا
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية ماريا
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 10,538
ماريا غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gawlp مشاهدة المشاركة
يسلمو إيدك شيف ماريا ..
ولو اني ما سبق وذقته ..لكن مبين من طريقتك انه شهي ..
ياليت توصفي لي طعمه حاسة انه قريب من الباذنجان ..
اهلا gawlp الله يسلمك يا رب
طعمه فريد من نوعه مممممممممم
ما بشبه الباذنجان
.

.

.

بصراحة عجزت لاقي شي بشبه طعم الشوكي

__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه
قديم 12-03-2009, 11:27 AM
  #10
الجوريه الحمراء
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية الجوريه الحمراء
تاريخ التسجيل: Oct 2008
المشاركات: 260
الجوريه الحمراء غير متصل  
هلا ماريا...شكرا على المعلومه رح اشوف اذا في عنا..طريقه البشاميل نفس طريقتك بس بدل المرق تحطي بشاميل و ترشي جبنه موزرلا فوقه و دخليه الفرن...و صحه و هنا
__________________
اللهم يا مقلب القلوب ثبت قلبي على دينك
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:13 PM.


images