استشارات مطبخية اسألوا و نحن نجيب - الصفحة 4 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

إستفسارات مطبخيه الإجابة على الاستفسارات المطبخية المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 17-05-2010, 12:39 AM
  #1
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
عشق عبادي غير متصل  
بالعافية على قلوبكم

و بإنتظار الصور
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة


قديم 21-05-2010, 01:43 AM
  #2
نور 22
عضو جديد
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 22
نور 22 غير متصل  
اكياس الفرن؟؟

احبابي حد منكم رجب اكياس الفرن؟

يعني كويسة ولا فيها ضرر صحي مثلا ؟؟

فى انتظار الرد
قديم 21-05-2010, 01:57 AM
  #3
ام لؤي34
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Feb 2009
المشاركات: 1,616
ام لؤي34 غير متصل  
انا جربتها رهيبة والله بس ماادري لهاضرر ولا لا لا سمح الله استخدميها وبالعافية على قلبك
__________________
قديم 22-05-2010, 01:16 PM
  #4
سما المطبخ
عضو جديد
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 15
سما المطبخ غير متصل  
اسفة لردي المتاخر :اريد اعرف طرق حلوة لطبخ الفول والفاصوليا الجاهزة المعلبة؟
قديم 22-05-2010, 08:07 PM
  #5
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
عشق عبادي غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سما المطبخ مشاهدة المشاركة
اسفة لردي المتاخر :اريد اعرف طرق حلوة لطبخ الفول والفاصوليا الجاهزة المعلبة؟

الفول راح أعطيك طريقتي لعمله للفطور :
بالخلاط : فرغي علبة الفول كاملة مع ماءها
ملعقة عصير ليمون مع ملعقة كبيرة صحينة سائلة
ذرة ملح بسيطة جدا"
فلفل حار حسب رغبتك
إذا بتحبي الثوم حطي نص فص صغير
إخلطيه بس مو كثير و قدميه بالصحن و زينيه بزيت الزيتون


الفاصوليا برضو طريقتي :
أحمس على النار بصلة و فص ثوم بشوية زيت
أقطع حبة طماطم + ملعقة صلصة و ضيفيهم على البصل
بس تذوب الطماطم ضيفي علبة الفاصوليا عيها
ملح + بهارات و لا تنسي الفلفل الحار

أنا بعملها بدون دجاج بس تقدري تضيفي الدجاج المسلوق
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة


قديم 21-05-2010, 09:18 PM
  #6
alwateen
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 142
alwateen غير متصل  
انا كمان جربتها كتير كويسة والدجاج او الحم بيطلع طعمه طيب و طري كتير
بس والله ما اظن انه الها اظرار على العموم يمكن وحدة من الاخوات عندها فكرة
قديم 22-05-2010, 12:01 AM
  #7
gawlp
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية gawlp
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,942
gawlp غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور 22 مشاهدة المشاركة
احبابي حد منكم رجب اكياس الفرن؟

يعني كويسة ولا فيها ضرر صحي مثلا ؟؟

فى انتظار الرد
ممتازة واحسن ما فيها انها بتنشوي فيها الدجاجة من غير ما يتوسخ الفرن
__________________
قديم 21-05-2010, 09:15 PM
  #8
alwateen
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 142
alwateen غير متصل  
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
الله يعطيكم العافية عندي كذا سؤال يا ريت تتحملوني
الاول:ليش لما اعمل تقلية الثوم مثلا للملوخيه او اي شي زي هيك بيصير لون الثوم اخضر اثناء التحمير؟
ثانيا:لو عملت ورق عنب اللي بالزيت(يلنجي)بكميات كبيره و فرزته لوقت الحاجة بينفع ولا لا؟
ثالثا:في عندنا في الاردن حلو اسمه دحدح اذا في حد بيعرف طريقته لاني ما بعرف الا انه سميد ملون
وشكرا الكم مقدما
قديم 22-05-2010, 07:54 PM
  #9
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
عشق عبادي غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alwateen مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
الله يعطيكم العافية عندي كذا سؤال يا ريت تتحملوني
الاول:ليش لما اعمل تقلية الثوم مثلا للملوخيه او اي شي زي هيك بيصير لون الثوم اخضر اثناء التحمير؟
ثانيا:لو عملت ورق عنب اللي بالزيت(يلنجي)بكميات كبيره و فرزته لوقت الحاجة بينفع ولا لا؟
ثالثا:في عندنا في الاردن حلو اسمه دحدح اذا في حد بيعرف طريقته لاني ما بعرف الا انه سميد ملون
وشكرا الكم مقدما

و عليكم السلام و رحمة الله وبركاته
إيش الزيت إلي بتقلي فيه الثوم ؟ إذا زيت زيتون إشي طبيعي و هل الثوم مفرزن ؟
أكيد يالغلا بينفع تفرزني الدوالي

و بالنسبة للدحدح أنا أردنية بس أول مرة أسمع فيه ؟ وحاولت أذكره و أذكر السميد الملون ما عرفت والله
ما عندك صورة له؟
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة


قديم 21-05-2010, 09:44 PM
  #10
بنت مكة2008
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية بنت مكة2008
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 7,516
بنت مكة2008 غير متصل  
عندي استفسار عجينة البيتزا ممكن اسوي بيها كرواسان ولا ماتنفع لانو بدي عجينة طرية مابدي تكون ناشفه وعجينة البيتزا جداا طريه

كمان بدي خلطة سهلة وطعمه بالدجاج للمعجنات
__________________
ياررب ارح قلبي وعوضني خير
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:27 AM.


images