السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لو سمحتو اريد طريقة الارز المقلى هى اكله من المطبخ الاندونسي
ياريت الى يعرفها يرسلى الوصفه
ولكم منى جزيل الشكر

[caution]الاشراف / يرجي الابتعاد عن اللهجة المحلية مستكة_مستكة[/caution]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

اختي شغالتي تاخذ من رز الغدا الي مستوي وتقليه بزيت شوي

لحد مايصير مائل الى القرمشه

__________________

طريقة اعداد:الأرز المقلي
المقادير:
- 4 أكواب أرز مطبوخ
- ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم.
- ملعقة صغيرة ثوم مفروم
- ثلاثة أرباع كوب بازلاء
- 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
-بصل أخضر مقطع للتقديم.
طريقة التحضير:
1- نرش المقلاة بالزيت، ثم نضيف الثوم والزنجبيل ونحركه لمدة 15 ثانية.
2- نم نضيف الأرز بالتدريج مع التقليب المستمر لمدة 2 دقيقة.
3- ثم نضيف البازلاء وصلصة الصويا ونتركه لمدة 3 دقائق، ننقل الأرز لطبق التقديم ونزينه بالبصل الأخضر.

[QUOTE=jeans;2021957]وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

اختي شغالتي تاخذ من رز الغدا الي مستوي وتقليه بزيت شوي

لحد مايصير مائل الى القرمشه[/QUOTE
يسلموووووووووووووو