المقادير :
حزمه بقدونس
ربع كاسه برغل منقوع
بصله صغيرة مقطعه مكعبات صغيرة جدا
حبه طماطم مقطعه مكعبات صغيرة
عصير ليمونه
ربع كاسه زيت زيتون
ملح

الطريقه :
يغسل البقدونس جيد اويقطع تقطيع صغير وناعم
نضيف البصله والطماطم والبرغل وتقلب جيدا
نضع الملح و الليمون على الزيت ويقلب ثم يضاف للخليط السابق..
وبالف هنا وعافيه ..

__________________