السلام عليكم أخواتي ..


عندي وصفة لكيكة شوكلاته فيها " لبن خاثر "؟؟

يعني شنو لبن خاثر و عادي لو حطيت روب بدل اللبن ؟


افيدوني ...

تحياااتي ..




الاشراف: تم تعديل العنوان

indienne

__________________

السلام عليكم

يعني لبن متكتل او ثقيل ...



كذا عندنا ... واللهجات تختلف

اعتقد 70% انه لبن روب لانه اللي اشوفه بالتلفزيون نفس اللبن الروب بس يمكن هذا اسمه بالعربي الفصيح

__________________
اللهم لك الحمد حمدا كثيرا

اللبن الخاثر هو نفسه اللبن الرايب يعنى اللبن مش الحليب

اللبن الرايب
بيكون طعمه مالح شوية و كثيف شوية
و بتشربيه بارد من الثلاجة

__________________

اختي ام الهادي ,,,اللبن الخاثر..

وهو يكون اشبه بالحليب بس يكون حامض وغليظ..يعني مثل اللبن العادي..

لكن على حسب المناطق يسمونه لبن عادي..

لان اللبن في مصر= حليب
لبن في السعودية= لبن
لبن في الكويت= لبن خاثر.. (عند بعض العوائل)

__________________
اللهم احفظ اخي و ارفع عنه..و اكشف ضره..و اعده الينا سالماً معافى..عاجلاً غير آجل..

و احفظ اهل بيتي من كل سوء...

يا حي يا قيوم برحمتك استغيث..
حسبي الله و نعم الوكيل..
لا تنسونا من الدعاء..

السلام عليكم
احنا نسميه اللبن الرائب ,
مره من المرات كنت عاوزه اصنع كيك شوكولاته وكان ضمن المقادير لبن خاثر ولم يكن متوفر عندي , فدخلت النت لابحث بما يمكن ان استبدله فوجدت وصفة تجعل الحليب خاثر وهي استعمال 250 مللتر حليب عادي ونضيف اليه 10 مللتر خل ابيض ونتركه بضع دقائق وبعدها سترين انه اصبح خاثر وممكن استعماله في الكيك ولا تقلقي من رائحة الخل فهي لا تظهر ابدا في الكيك انا جربتها وكانت النتيجه جيده
اتمنى اني اكون افدتك
في امان الله

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين

شكر خاص لجميع من شرف هذه الصفحة ..

رسيـــل

طيـ القلب ـب

sa33

-نوران-

cutiepie


أختي .. indienne

مشكوره على هذه النصيحة و ان شاء الله سأجربها ..

تحياااتي للجميع ..

__________________