سابحت لك غاليتي فوفو عن الوصفه
لكن لي اضافه وهو ان اغلب المطاعم يسووننها بالخمرالابيض لدلك افضل ان اكلها من يدي واجهزها دائما بالبيت

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين

الخمر الابيض ؟؟
يا شيخه انا كل ما اكلها اقول بدي كمان ليكون جد خمر ابيض ؟؟
والله خوفتين يا اختي هي فعلا المرق لونه ابيض ؟؟
الله يستر طلعنا نسكر وحنا مو دارين
ان شاء الله يكون شي ثاني مو خمر يارب

__________________
سبحانك اني كنت من الظالمين

عزيزتي انا وزوجي مره دهبنا لمطعم بلجيكي وهم معروفون بطبخهم القواقع ولما جينا نطلب زوجي قال للكرسون نريدها من غير خمر وساعتها عرفت انهم بيحضروها بخمر , انت ممكن تطلبيها من غير يعني هما بيسوو الاثنين
في رعايه الله

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين

عزيزاتى انا بعملها طاجن فى الفرن

اقولكم طريقتى

بغسل القواقع كويس جدا

و بعدين اكون محضرة بطاطس مقطعة حلقات برفع نص سم و ( بقدونس ، شبت ، كزبرة خضارء ، كرفس) مفريين
ملح فلفل
طماطم مكعبات
فلفل اخضر و الوان مكعبات
2 ملعقة معجون طماطم
كمون ، بهارات سمك
فصين ثوم
بصلة متوسطة مفرية
زيت زيتون او اى زيت


الطريقة

نحط الزيت فى القالب اللى حنحطه فى الفرن و بعدين البصل و نشوحه الى ان يصفر ثم الفلفل ثم الثوم ثم الخضرة ثم الطماطم و الصلصة و حوالى كوب ماء و الملح و الفلفل و البطاطس و نتركه الى ان يستوى البطاطس نصف سوا ثم نضع المحار و ندخله الفرن لمدة ربع ساعة مجرد ان ياخد لون و يتسبك و نلاحظ منسوب الماء

و بالهنا و الشفا

__________________
ربنا يحفظلى اولادى من كل سؤ
فَأَنْبَتْنَا فِيهَا مِنْ كُلِّ زَوْجٍ كَرِيمٍ /اللهم ارزق اخواتى بالذرية الصالحة