طرق تقديم الأيسكريم (صور)
مرحبا
في البدايه تكلمنا بموضوع سابق عن طرق تقديم العصائر
http://www.raf7.com/vb/showthread.php?t=2649
اليوم ........... راح نتكلم عن طرق تقديم الأيسكريم
طبعا إحنا راح نتكلم طريقة التقديم ( وليست الإعداد )
في البـــــــــــــــــــــدايه
* إحرصي أن يكون عندك أعداد من الأيسكريم الجاهزه بالبراد وبنكهات مختلفه
** أداة لتكوير الأيسكريم أو إعطاءه شكل حلزوني
(( ملاحظه: يجب تبليلها بالماء قبل تشكيل الأيسكريم بواسطتها حتي يسهل إخراجه منها ))
*** هناك اكثر من طريقه لي تقديمه فممكن بأكواب أو صحون مسطحه
1- ممكن تشكيل كور بنكهات مختلفه ........ ودائما النعناع يستخدم بالتزيين
2- تزين الأيسكريم بالصلصات الخاصه ... فراوله أو مانجو
وطريقه إعداده .... تحطي الفراوله بالخلاط مع اشويه ماء واخلطي الي ان يصير مجروش ونفس الشي المانجو او اي فاكهه
3-رشي الأيسكريم بالككاو البودر أو السائل الجاهز
4- ممكن عمل طبقات من الأيسكريم مع بسكوتك لمفضل
5- ممكن تقديم الأيسكريم مع الكيك أو عمل طبقات منه
أو مع ســــــــــــلطة الفواكه
أو مع فطيره التفاح أو أي صنف حلويات ممكن تقديمه مع الأيسكريم
6- ممكن تقديمه فوق العصير ويفضل المانجو لأن المانجو كثيف
7- ممكن تزينه برشه بالحلاو والمكسرات بعد جرشها
8- الفواكه مع الأيسكريم ( عجيييييييييبه ) وخاصه الموز ومكعبات المانجو والأناناس
[IMG]http://images.usa*****.com/news/science/wonderquest/photos/2002-05-22-ice-cream.jpg[/IMG]
9- ممكن عمل كريمه ووضعها فوق الأيسكريم