حلوى البانكيك بالتفاح(بدون صور ) - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

21-04-2004, 10:06 AM

فرووته الحلوه

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Oct 2003

المشاركات: 2,321

حلوى البانكيك بالتفاح(بدون صور )

حــــلوى البانكــــيك بالتفــــــــــــاح

كوبان طحين جميع الاستعمالات

حوالي كوبين من الحليب الطازج

3بيضات مخفوقه

2ملعقه كبيره سكر بودر

2 ملعقه كبيره زبده مذابه

1ملعقه شاي مبشور ليمون

الحــــــــشــــــو:

حوالي 3 تفاحات طبخ..

تفاح طبخ

2ملعقه اكل سكر بودر

1ملعقه شاي فانيليا سائله

2\1 كوب ويبنج كريم(كريمه سائله)

للـــــــــــــتــــزيــــــيــن:

حبات فروووووله

سكر بودر

اوراق نعناع طازج..

الطــــــريـقـــــــه:

لإعداد اقراص البانكيك ينخل الطحين فى اناء وتصنع حفره بالوسط ويصب فيها نصف مقدار الحليب ويقلب الخليط قليلا بملعقه خشبيه..

يستمرعجن الطحين مع الحليب بأطراف الاصابع لمده 3دقائق حتى يذوب تماما,ثم يضاف اليه البيض المخفوق والسكر والزبده ومبشور الليمون..

تخلط المقادير جيدا ثم يضاف باقي الحليب ويستمر بالعجن حتى تتكون عجينه شبه سائله وناعمه..تصفى من خلال مصافه لضمان نعومتها وتترك مغطاه لمده ساعه..

لإعداد الاقراص توضع مقلاه ذات قاع غير قابل للالتصاق قطرها حوالي 22 سنتيمترا

على نار متوسطه وعندما تسخن تدهن قليلا ويصب فيها مقدار من العجينه يغطى القاع تماما..

يترك قليلا ثم يقلب على الوجه الاخر مع مراعاه عدم احتراق الاقراص ويتم إعداد10 اقراص..

لإعداد ماده الحشو تقشر التفاحات وتزال البذور وتقطع الى شرائح صغيره..

توضع في اناء ويضاف اليه السكر ويوضع على نار هادئه وتقلب حتى تكاد تذوب ويذوب السكر معها...

يرفع عن النار ويبرد الخليط قليلا ثم يضاف اليه الفانيليا والويبنج كريم ويخفق الخليط ويترك بالثلاجه لمده ساعه او اكثر..

تعد الحلوى في قالب معدنى دائري قطره 18 سنتيمترا قابل للفك بحيث يؤخذ قاعه وتقص اقراص البانكيك الى دوائر بنفس مقاس هذا القاع..

يعاد ربطه ويوضع قرصان في قاعه..ثم تغطى بقليل من كريمه التفاح ويفرش قرصان اخران وهكذا حتى تنتهي الاقراص العشره...

يزين الوجه بحبات الفروووووووووله والسكر البودر واوراق النعناع

هكـــــــــــــــذا

فروووووووته الحلووووووووه

__________________

الله يرحمك يافيصل ويرزقك جنات الخلد يابعد عمري

21-04-2004, 10:54 AM

حبيبة القلب

عضو دائم

تاريخ التسجيل: Apr 2004

المشاركات: 64

شكله روووووووووووووووووووعه تسلمى بعد عمري

__________________
احب زوجي الى درجة الجنون...... الحب احلى مافي الحياة

21-04-2004, 11:28 AM

keep-In-touch

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Aug 2003

المشاركات: 3,684

تسلم يدك يافروته ياحلييييييوه....

مبين عليه يجنن .......

تحياتي

__________________

والله العـظـيـم اشتـقنـالـكـم

21-04-2004, 12:11 PM

شوق للجنة

عضو نشيط

تاريخ التسجيل: Apr 2004

المشاركات: 160

تسلم إيدك يا فرووته شكله سهل و إن شاء الله بجربه اليوم لأنو نفسي بشي حالي

__________________

اللهم أعنا على ذكرك و شكرك و حسن عبادتك

21-04-2004, 01:17 PM

ريتال

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Oct 2003

المشاركات: 2,263

الله يجزاك بالخير شكله رائع عاد موضوع من فروته مانقدر نقول مو حلو

__________________

[/size][/color]

21-04-2004, 04:21 PM

Dihn Al 3ooD

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Mar 2004

المشاركات: 4,998

يعطيج الف عافية يا فرووووتة . . . .

تسلم الايادي.

22-04-2004, 10:01 AM

بدوية

قلم مبدع

تاريخ التسجيل: Dec 2003

المشاركات: 520

أووووه باين لذيذه ..

يعطيك الله العافيه .. بس عيوني ممكن سؤال ؟ بالنسبة ( ويبنج كريم (كريمه سائله ) أيش تقصدين فيها ؟

أختك .

بدوية .

__________________

22-04-2004, 10:15 AM

فرووته الحلوه

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Oct 2003

المشاركات: 2,321

الويبنج كيم هي نفسها الكريمه السائله تباع بالسوبرماركت... في منها انواع بس افضل العلبه الرقاء
اذا مافى مخالفه اقدراعرضه لك..بسال وبرجع انزله

__________________

الله يرحمك يافيصل ويرزقك جنات الخلد يابعد عمري

23-04-2004, 03:32 PM

بدوية

قلم مبدع

تاريخ التسجيل: Dec 2003

المشاركات: 520

مشكوره حبيبتي على تعاونك معي .. ويا ليت إذا مسموح تنزلين الصوره . وجزاك الله مليون خير .

أختك .

بدوية .

__________________

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

روابط سريعه