المقادير
1 بسكوت الشاي مطحوووون
كاسة سميد
نص كاسة جوز هند
2 فنجان قهوة سكر
1 قشطة التاج
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
ثلث( ثلث مو ثلاث) اصباع زبدة صغيرة
ا حليب نستلة وسط
ا ملعقة صغيرة نسكافية او شوكولاتة
الحين الطريــــــــــــــــــــقة:
1- خذي السميد و جوز الهند وحمسيها على النار الى ان يصبح لونها بني فاتح
2- خذي السكر و الحليب البودرة والحليب النستلة والقشطة وحطيها بالخلاط الى ان تتجانس
3- خذي زبدية و حطي فيها السميد وجوز الهند اللي حمستيهم و البسكوت وحطي عليهم الخليط اللي يالخلاط ولاتنسين النسكافية وابدي بالعجن وبعد ما تصير متماسكة ومتجانسة ....عندك اختيارين:
أ- تفردينها بصينية وتحطينها بالثلاجة وبعد حوالي ساعتين او ثلاث تخرجينها وتقطعينها<------ وهذا أسهل
ب- تشكلينها بواسطة قوالب المعمووول وتحطينها بالثلاجة........وهذا أصعب وياخذ وقت لكن الشكل يطلع أحلى من الأول
وبالعافيه على قلوبكم