أظهرت دراسة طبية جديدة أنجزها باحثون بريطانيون إن شرب نصف لتر من الحليب يوميا قد يحمي الرجال من داء السكري وإمراض القلب.
وقال الفريق العلمي التابع لجامعة كارديف بويلز إن تناول مشتقات الحليب يجنب الشخص خطر الأعراض الاستقلابية (****bolic Syndrome)، وهي مجموعة من الأعراض تزيد احتمال الإصابة بالسكري وأمراض القلب.
وتقول الدراسة التي تطلب انجازها 20 عاما وشملت 2375 رجلا تتراوح اعمارهم بين 45 و59 عاما، إن تناول الحليب ومشتقاته يقلل من هذا الخطر عند الرجال بنسبة 50 بالمائة.
وحسب الدراسة فان كون شخص يعاني من الأعراض الاستقلابية يعني إن يحتوي دمه على نسب مرتفعة من سكر الغلوكوز أو الدهون أو كونه سمينا أو يعاني من ارتفاع ضغط الدم.
واستخدم الفريق الباحث استمارات ويوميات لمراقبة الكميات التي تناولها الرجال من حليب ومشتقاته.
في البداية، كان 15 بالمائة من المشاركين يعانون من الأعراض الاستقلابية مما جعلهم أكثر عرضة من غيرهم لأمراض القلب بحوالي الضعف، بينما زاد خطر الإصابة بالسكري عندهم بأربعة أضعاف.
لكن نسبة الحماية التي توفرها مشتقات الحليب اقل من تلك التي يوفرها شرب الحليب بعينه.
منقول