محشي كوسة وسبنج رول من مطبخ hfhf10 بالخطوات وبالصور - الصفحة 2 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 08-04-2007, 04:38 AM
  #1
الحائــــرة
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 3,734
الحائــــرة غير متصل  
تسلم ايدك
من جد روووووعه
قديم 08-04-2007, 02:15 PM
  #2
hfhf10
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Oct 2004
المشاركات: 940
hfhf10 غير متصل  
أهلين أختي rima
جزاكي الله خير
على تثبيت موضوعي
والحمد الله على ان طبقي نال أعجابكم
قديم 08-04-2007, 02:16 PM
  #3
hfhf10
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Oct 2004
المشاركات: 940
hfhf10 غير متصل  
مرحبا أختي الحائرة
مشكوره على المرور
قديم 08-04-2007, 02:29 PM
  #4
ملاك الغربة
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 5,029
ملاك الغربة غير متصل  
ماشاء الله تبارك الله .. تسلم الأيادي ..

والله شجعتيني اسوي المحشي هاليومين .. يالله ترى ننتظر ابداعاتك .. لاتحرمينا ..
__________________
فـيْ آليومَ الوآحِد نستطيعَ آن ننسـْى الف لحظه نريدَ الإحتفَآظ بــهآ

وبـِ نفَس اليومَ نِستَعيَد لحظَهَ نُـريد نِسيـآنهآ ..




قديم 08-04-2007, 05:09 PM
  #5
hfhf10
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Oct 2004
المشاركات: 940
hfhf10 غير متصل  
أهلين أختي
ملاك الغربة
الله يسلمك
مشكوره على المرور
قديم 08-04-2007, 06:39 PM
  #6
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
عشق عبادي غير متصل  
ما شاء الله عليك

شغل عدل مدل

الله يسلم دياتك ويجزاك خير
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة


قديم 09-04-2007, 02:41 AM
  #7
hfhf10
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Oct 2004
المشاركات: 940
hfhf10 غير متصل  
أختي
عشق عبادي
ياهلا وسهلا
مشكوره على المرور
قديم 09-04-2007, 11:16 AM
  #8
(ام عبدالله )
عضو مميز و مثالي
تاريخ التسجيل: Dec 2005
المشاركات: 2,354
(ام عبدالله ) غير متصل  
بصراحة... رائع
اكيد رح اجربه
تسلم الايدين اللي صنعت وتسلم الافواه اللي اكلت
تحياتي لكي
__________________
قديم 09-04-2007, 11:42 AM
  #9
أبو محمود الفلسطيني
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 6,111
أبو محمود الفلسطيني غير متصل  
للامانة شي راقي جدا




ممممممممممممممممممممم



و الحقيقة يختلف عن طريقتنا في نابلس

طريقتكم بها الكثير من الأموور الجميلة

و لكن في نابلس يكون الامر بسيطا جدا

لا احفظ مقادير و لكن أعرف قليلا

يتم نقر الكوسا "في الحقيقة لونه يختلف كليا عن الذي في الصور"

يتم حشوه فقط بالرز مع بهارات خاصة مع لحمة فرمة "لحم خروف" بقطع صغيرة جدا

و يطبخ مع عصير البندورة نحن نستخدم العصير الطبيعي و هناك من يستخدم رب البندورة

في الحقيقة بكل الطرق

لذيذة جدا
__________________
قديم 09-04-2007, 07:18 PM
  #10
أبو محمود الفلسطيني
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 6,111
أبو محمود الفلسطيني غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mohmajd2
للامانة شي راقي جدا




ممممممممممممممممممممم



و الحقيقة يختلف عن طريقتنا في نابلس

طريقتكم بها الكثير من الأموور الجميلة

و لكن في نابلس يكون الامر بسيطا جدا

لا احفظ مقادير و لكن أعرف قليلا

يتم نقر الكوسا "في الحقيقة لونه يختلف كليا عن الذي في الصور"
يتم حشوه فقط بالرز مع بهارات خاصة مع لحمة فرمة "لحم خروف" بقطع صغيرة جدا

و يطبخ مع عصير البندورة نحن نستخدم العصير الطبيعي و هناك من يستخدم رب البندورة

في الحقيقة بكل الطرق

لذيذة جدا


عفوا عفوا

الآن عندما شاهدت زوجتي الموضوع ضحكت علي و قالت الكوسا هو كوسا وين ما راح و ين ما كان

و قالت لي ههذا كوسا مقشر "بطريقة تزييين"

و على هذا عذرا لقلة خبرتي في مجال الطبخ

__________________
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:33 AM.


images