بلح الشام رهيب من مطبخي بالخطوات والصور - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

23-11-2006, 04:50 PM

rima

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Aug 2003

المشاركات: 4,093

بلح الشام رهيب من مطبخي بالخطوات والصور

اخواني هي طريقة حلوة لبلح الشام اخدت طريقتها من الغالية نور وعملتها ان شاء الله تعجبكم

المقادير :

1ونص كاس طحين داتي الخميره <<< يعني ابو خميره منه وفيه الخميره
1كوب ماء مغلي
2 ملعقه زيت او زبده
2 كاس شيره
حسب الرغبه
فستق مطحون او جوز هند للوجه ويمكن الاستغناء عنه
3 بيضات
ذرة ملح

الطريقه

نحط الماء والزبه او الزيت والملح على مع بعض ونخلطهم

ونظيف الطحين بتدريج عليهمم

ونحرك مني لين نحصل على عجينه خشنه
ماسكه بعضها مثل جدي

بعدين نظيف البيض بتدريج
يعني بيضه ونخفق مني لين تختفي تمام
وبعدين الثانيه ونحرك والثالثه
رح تكون عندي عجينه ملساء مثل جدي

بعدها نخد قمع الخاص بتزين الكيك
وخاص في بلح الشام وادا ما عندج الكيس الخاص به
نقدر نستبدل بكيس عادي نخرم طرفه السفلي خرم بسيط ونعبيه ونعمل به
ونقليه بزيت غزير ومتوسط الحراره

بعد القلي وتحميره
نخد لزم تكون الشيره بارده ومعده من قبل
حتى يضل عدل مو دابل بلح الشام
ونخليه شوي زين بالشيره ويمكن وضع كم خيط زعفران بالشيره
او هيل حسب الرغبه

__________________

لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا

)

23-11-2006, 05:44 PM

dala3dalal

عضو مميز

تاريخ التسجيل: Mar 2006

المشاركات: 1,391

يم يمي يمي يممممممممممممممم

الله عليكي يا ريما :14: مبدعة خطيرة و أطباقك متجددة كل يوم

يعني ما بعرف شوا بدي اقول لك

الله يعطيك الف عافية ويخليكي لاولادك يا رب ويشفي ابنك يا رب :14:

وصفة كتير حلوة و سهلة اهم شي

بس عندي سؤال

شوا يعني الشيرة وكيف بدي احضرها

تحياتي

__________________
يا رب اشفيني من مرضي النفسي
أمانة يا اخوتي تدعولي

23-11-2006, 06:23 PM

Sun_of_me

قلب المنتدى النابض

تاريخ التسجيل: Sep 2006

المشاركات: 2,500

ما شاء الله عليك تسلم إيديك

__________________

[poem font="Simplified Arabic,5,,normal,normal" bkcolor="transparent" bkimage="" border="none,4," type=3 line=0 align=center use=ex num="0,black"]
أسير الخطايا عند بابك يقرع
يخاف و يرجو الفضل فالفضل أوسع
مقر بأثقال الذنوب و مكثر
و يرجوك في غفرانها فهو يطمع[/poem]


	[blink]"و اصبر حتى يحكم الله و هو خير الحاكمين"[/blink]

23-11-2006, 09:07 PM

عشق عبادي

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Oct 2003

المشاركات: 5,194

نياااااااااااااااااااااااااااال أبو علي فيك

يسلم دياتك ويجزاك خير

__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة

24-11-2006, 02:41 AM

alhm

عضو مميز ومثالي

تاريخ التسجيل: Apr 2006

المشاركات: 540

مشكووووووووووووووره ويعطيك الف عافيه

24-11-2006, 02:51 AM

اسبريسو

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Nov 2005

المشاركات: 7,194

يسلموووووووووو
مشكوووووره يا احلى ريما

__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي

24-11-2006, 01:13 PM

ضايعه فالدنيا

عضو متألق

تاريخ التسجيل: Apr 2006

المشاركات: 1,603

مشكووووووووووووووره الغاليه..

__________________

..اللهمــ ارزقني زوجـاً صالحـاً يحبني وأحبــه ويعينني على طاعتـك,, اللهـم آآمين..

26-11-2006, 08:07 PM

dala3dalal

عضو مميز

تاريخ التسجيل: Mar 2006

المشاركات: 1,391

ريييييييييما حبيبتي أنا في انتضار ردك

أنا بدي اسوي هدا البلح بس ما رديتي علي

سوف اعيد السؤال

شوا يعني الشيرة وكيف بدي احضرها ؟

تحياتي يا عسل

__________________
يا رب اشفيني من مرضي النفسي
أمانة يا اخوتي تدعولي

28-11-2006, 04:25 PM

عمرو

قلم مبدع

تاريخ التسجيل: Aug 2003

المشاركات: 1,234

جزاك الله خيرا

__________________
[marq=up]اللهم ارحم امى اللهم اغفر لاامى

ربي إرحمهما كما ربياني صغيرا

ربي إرحمهما كما ربياني صغيرا

ربي إرحمهما كما ربياني صغيرا

ربي إرحمهما كما ربياني صغيرا[/marq]

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

روابط سريعه