هلا اختي قمر الزمان

هذي طريقتي وتوني امسويتها امس

نص لفه ورق كلاج مقطعه الي مكعبات وتقلي في سمن او زيت وتوضع في البايركس ويوضع عليها جوز الهند والمكسرات

بعدين حليب محلي كامل و قشطة كاملة وبنفس علبة الحليب المحلي ثلاث مرات ماء ويغلي على النار ويضع فوق الكلاج ويترك لمدة نصف ساعة برة حتى يتشرب الكلاج الحليب بعدين يوضع في الثلاجة

وهذي طريقتي بس عن جد فضيعة

تحياتي

أم عبااادي

وادعو لي بان يرزقني الله سبحانة وتعالي بي عبااادي

** بس حبيبتي سؤال ؟! كيف تقلي ؟ ماتطلع دسمه مرره ؟ ينفع بس احمرها بالفرن بدل القلي ؟

ينفع حبيبتي وبدل الكلاج تستخدمي البف باستري
بالعافية

__________________

وهذي طريقتي :/

المقادير

1- علبة قشطه

1- كاس سكر

نص كاس حليب بودر

ملعقه صغيره فينيلا

كاس مكسرات ( على مزاجك ) تكون مش مطحونه مكسره

2 قطعه خبز رقاق

نص كاس بسكويت شاي مطحون

3 اكواب ماء

رشة دارسين ( قرفه)

نص فنجان قهوه زيت


الطريقه



يكسر ( خبز الرقاق ) في صينيه 30 * 20 سم ويوضع فوقه البسكويت + المكسرات والجوز واللي يخطر في باللك ^__^

وتوضع على جنب

تضعي على النار فنجان زيت + قشطه + الفينلا والحليب 3 اكواب ماء

ليييين يغلي

وتصبيهم على الصينيه وتحطي فوقهم رشة دارسين ( قرفه ) + فستق مبشور للتزين

وتحطيها بالفرن لييين نتضج

لذيذه وخفيفه وبتجنن

لا تنسي تقدميها صاخنه

وبالهناء

وادعي لي

اشكركم جميعااااااااااااااااااااااا
طموحه فور ايفر .. يسلموووووووووو
الله يعطيكم العافيه بنات ,,, سويتها وطلعت مررره لذيذه
سويت حقت ام عبادي بس بدل الكلاج حطيت بف باسترري ياهي طلعت شي
اشكركم

هلا بيكم جميعا


يعطيش العافية اخت قمر الزمان

اي اسهل بعد اتصير بالبف باستري

وعليكم بالف عافية


أم عبااادي