الكيكة الرخامية - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
قديم 06-02-2006, 12:40 PM
  #1
Eng Eman
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 278
Eng Eman غير متصل  
الكيكة الرخامية

الكيكة الرخامية

جربوها و راح تدعولي لأنها لذيذة و مضبوطة و إليكم المقادير و الطريقة :

6 بيضات
هيل ملعقة متوسطة و ملعقة شاي فانيليا
2 كوب سكر
3/1 1 كوب زيت
2/1 1 كوب حليب
3 كوب طحين مضاف له ثلاث ملاعق متوسطة باكينج باودر
2 - 3 ملاعق طعام كاكاو بودرة غامق غير محلى .

الطريقة :
يضرب البيض بالمضرب الكهربائي بعد أن يضاف له الهيل و الفانيليا .
- يضاف لخليط البيض السكر ثم يتابع الخفق ثم يضاف له الزيت و يابع الخفق .
- أخيرا" يضاف الحليب و الطحين المنخول و المضاف له الباكينج باودر بالتناوب و يخفق جيدا" .
- يسكب 3/2 الخليط في صينية الكيك ( الحجم الكبير ) المدهونةجيدا" بقليل من الزيت أما الثلث المتبقي فيضاف له الكاكاو البودر و يخلط جيدا" ثم يسكب على الخليط الأبيض بشكل عشوائي .
- يدخل فرن متوسط الحرارة 180 درجة سيليزية وتترك حتى تنضج جيدا" قد تستغرق أكثر من ساعة .

- تزين بصلصة الشوكولاتة السائلة و بالعافية .
قديم 06-02-2006, 09:43 PM
  #2
hanan-a
شمعة المنتدى التى لاتنطفئ
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 2,399
hanan-a غير متصل  
شكرا لكي تسلمي على هذه الوصفه
وفعلا انا جربتها وكثير حبيتها بس زوجي الله يهديه ما حبها


الف شكر لكي

بس يا ريت لو تعطيني صلصله الشوكلاته الي بتعمليها انتي

وشكرا لكي
__________________
صلــــــــــــــــــو على النبـي الغالـــــي]



قديم 07-02-2006, 04:31 PM
  #3
mello
عضو جديد
 الصورة الرمزية mello
تاريخ التسجيل: Jan 2006
المشاركات: 39
mello غير متصل  
انا بقا لسا معملتهاش وطبعا هعملها طبعا كمان هتعجبنى بدام من ايدك الحلوه
__________________
قديم 09-02-2006, 01:51 PM
  #4
اريـــــــج
عضو نشيط
 الصورة الرمزية اريـــــــج
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 138
اريـــــــج غير متصل  
يسلَموووُ Eng Eman

إن شاء الله راح أجربها وأرد لِكِ ... ,,,

ياااارب تطلع تمام ... ,,,

أُختِك في الله :
أريــــــــــــج
قديم 14-02-2006, 10:46 AM
  #5
Eng Eman
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 278
Eng Eman غير متصل  
حنان آسفة آسفة آسفة إني ما رديت بسرعة شوفي عزيزتي بالنسبة لصوص الكاكاو ، شوفي انا أشتري قوالب الكاكو بالحليب الخام لعمل الحلويات أحنا بالكويت متوفرة عندنا ماركة اسمها الصيداوي محلية الصنع بس تقدرين تستعمليين أي نوع آخذ تقريبا" منها بحجم كفي اليد كاكاو و اضيف له 2 ملعقة عسل و وعلبة قشة و ربع زبدة و اخلطهم على نار هادية مع التحريك المستمر علشان ما يحترق الكاكاو تقدرين تعملين حمام مائي بس أنا أستسهل النار بس أكون حذرة و يطلع الصوص روعة .

ميلو و أريج مشكورين على المرور و ان شاء الله تضبط معكم و خبروني مو تنسون .

حنونة أنا زعلت إنها ما عجبت زوجك بس الحمدلله إنها أعجبتج بس عادي أنا بعد زوجي ما يحب كيك البيت مع كل أهلي و اهله يحبون الكيك اللي انا أسويه مو مدح بس و الله هذ اللي صاير تعرفين شنو يحب ، يحب الكيك الجاهز اللي ينعمل في البيت مثل روبن هود و غيره بس عيالي يحبونه . و مشكورة وايد على اهتمامك و متابعتك المستمرة .
قديم 14-02-2006, 11:02 AM
  #6
لحظة وداع
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Aug 2005
المشاركات: 1,006
لحظة وداع غير متصل  
مشكورين يالغاليه
قديم 14-02-2006, 11:59 AM
  #7
ام ليـان
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية ام ليـان
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 1,513
ام ليـان غير متصل  
مشكوووره حبيبتي

الله يعطيك العافيه ..
__________________
لا اله الا الله محمد رسول الله







قديم 16-02-2006, 06:33 PM
  #8
hanan-a
شمعة المنتدى التى لاتنطفئ
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 2,399
hanan-a غير متصل  
شكرا شكرا لكي على طريقه الصوص وكثير سهل
الله يجزيكي الف خير

زوجي الله يهديه ما بيجب الكيك والحلويات بذات مو حبايب معاها
يعني اكثر شيء بيجبو من الحلويات الشيز كيك بيموووووت فيه

اما الباقي ولا بيقرب الو وبنعملو انا والصغار وبنوكل وهو ولا بيرضى يوكل منو

ههههه اصلو بيخاف على اسنانو من السوسه هههههههههه لانهم غلبوه تعبانييين سنونو

الف شكر لكي
__________________
صلــــــــــــــــــو على النبـي الغالـــــي]



قديم 16-02-2006, 08:04 PM
  #9
لولو 2007
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Jan 2006
المشاركات: 301
لولو 2007 غير متصل  
مشكوره وراح اجربها ودعيلك ننتظر جديدك
قديم 16-02-2006, 08:26 PM
  #10
dand00n
عضو مميز
تاريخ التسجيل: Jan 2006
المشاركات: 1,811
dand00n غير متصل  
أنا أيضا مجربتها وكتييييييييير لذيذه... فعلا إختيار موفق... حتى شكلها بيطلع حلو..

الله يجزيكي الخير عزيزتي...
موضوع مغلق

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:39 AM.


images