بسم الله الرحمن الرحيم



كما وعدتم اخواتي العزيزات ان انزل لكم بعض الوصفات المصورة عندي

المرقوق..اكلة شعبية لذيذة جدا..واكيد بتكون مغذية..لماتحتويه من مكونات.

المقادير

طماطم مقطعة مكعبات




فاصوليا و قليل من البامية

بطاطس وجزر

كوسا وفلفل رومي

توضع بالترتيب السابق... مراعاة للمدة المطلوبة للنضج لكلا منها







دجاج مقطع الى اجزاء صغيرة انا استخدمت دجاجة واحدة





الكشنة

بصل وثوم وفلفل حار وماجي وملح وبهارات ووضعت الطماطم ثم الصلصة ونحتاج لمقدار كبير من الصلصة





هنا وضعت الدجاج لمدة خمس دقائق تقريبا في الكشنة قبل ان اضيف الماء المغلي




هذي صورة العجينة بعد ان فردتها على العجانة وقطعتها مربعات




الطريقة


لازم يكون القدر كبير بحيث يستوعب المكونات

صورة نهائية للطبق...جربوه ومارح تندموا

__________________
اللهم اهديني وعافني واعفو عني واحفظ لي بنتي وولدي ووفقني في دراستي وحقق لي مااتمناه

اموووووووووووووووت بالمرقوق

واحبه بالطحين البر

مشكوره يالغاليه

__________________

هلا والله فيك

نورتي..سويه واتلذذي بالطعم

__________________
اللهم اهديني وعافني واعفو عني واحفظ لي بنتي وولدي ووفقني في دراستي وحقق لي مااتمناه

تسلم أيدينك يالغالية وعساك على القوة
والمرقوق باين عليه لذيذ
ويستاهل [blink]التمـــــيز[/blink]

في أمان الله وحفظه

__________________

شمعة الجلاس

الله يسلمك ويحفظك

ونورتينا

__________________
اللهم اهديني وعافني واعفو عني واحفظ لي بنتي وولدي ووفقني في دراستي وحقق لي مااتمناه

روووعه ما شاء الله

اثرك طباخه و مخبيه علينا الفن هذا

ماشاء الله تبارك الله

تحياتي

__________________
يا رب افرجها من عندك ،،، يا رب ريح بالي و بال زوجي
سبحانك اللهم و بحمدك اشهد ان لا اله الا انت أستغفرك و أتوب إليك
حسبي الله الذي لا اله الا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم

ابدعت جدا جدا يا اختي الكريمة

يعجبني جدا قسم التغذية و يعجبني الابداع العجيب الذي أراه هنا

خااااااصة لو كان مع الصور التي تفتح النفس ..

بوركتِ أخيتي

__________________
اللهم تقبل دعاء

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


روووعه

سلمت يداك

شهيتيييينى

انا احب المحلوج مررررررره اكثر من المرقوق برغم انه المرقوق افوود

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد

تسلم يداك


ويعطيك ألف عافية على الطبق الرائع

__________________

ما شاء الله


تسلم الايادي

فعلا رائع


جزاكي الله كل خير



تحياتي

__________________