السلام عليكم غاليتي اوناا

ماشاء الله الموضوع جميل وخفيف

وبما أنه عن السلطات والمقبلات أكيد حشارك


لأنها سهلة التحضير وماتاخذ وقت


يسلموووو

__________________

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

اهلا بالحبيبة فجوره الحلوة

سعيدة وبتواجدك وانتظر مشاركتك بشوق

__________________
أما والله لو علم الأنام *** لِما خلقوا لما هجعوا وناموا
لقد خُلِقوا لأمر لو رأته *** عيون قلوبهم تاهوا وهاموا
ممات ثم قبرٌ ثمّ حشرٌ *** وتوبيخٌ وأهوالٌ عظامُ
ليوم الحشر قد عمِلت رجال ***فصَلَّوْا من مخافته وصاموا
ونحن إذا أُمرنا أو نُهينا *** كأهل الكهف أيقاظٌ نيام

الله يسلمك ويحفظك حبيبتي

نورتي

__________________
أما والله لو علم الأنام *** لِما خلقوا لما هجعوا وناموا
لقد خُلِقوا لأمر لو رأته *** عيون قلوبهم تاهوا وهاموا
ممات ثم قبرٌ ثمّ حشرٌ *** وتوبيخٌ وأهوالٌ عظامُ
ليوم الحشر قد عمِلت رجال ***فصَلَّوْا من مخافته وصاموا
ونحن إذا أُمرنا أو نُهينا *** كأهل الكهف أيقاظٌ نيام

تسلم يمينك عزيزتي
والمقلات لذيذة وتفتح الشهية للأكل الدسم

__________________
اللهم اجبر كسر قلبي وروحي اللهم آآمين
دعواتكم لي بالوظيفة الصالحة فانا بأمس الحاجة إليها
سبحان الله وبحمده سبحان ربي العظيم
فزورة مطبخنا اليوم
علينا اللون وعليك التنسيق مسابقة ممتعة وشيقة
امممممممم ماذا لوو

الله يسلمك ياروح

والله اذا تبي الصراحة نحن كعرب لا نحتاج مقبلات وفاتح للشهية لانها مفتوحه على طول

انتِ طباخة ماهرة ننتظر طبقا منكِ
نورتي

__________________
أما والله لو علم الأنام *** لِما خلقوا لما هجعوا وناموا
لقد خُلِقوا لأمر لو رأته *** عيون قلوبهم تاهوا وهاموا
ممات ثم قبرٌ ثمّ حشرٌ *** وتوبيخٌ وأهوالٌ عظامُ
ليوم الحشر قد عمِلت رجال ***فصَلَّوْا من مخافته وصاموا
ونحن إذا أُمرنا أو نُهينا *** كأهل الكهف أيقاظٌ نيام

والله مافي احلا من شرايح خيار وبندورة وجزر وفلفل
وعجنب مايونيز للنكهة
ولا عصرة ليمون وملح
ههههههههههههههههههههههه
عصر السرعة

صراحة انا عاشقة المقبلات والشوربات وكمان الاكلات الرئيسية والجانبية
عاشقة لكل الاكلات هههه

قاعدة بدي افكر في سلطة لزيزة
مابحضرني هلأ في بالي اشي
ولكن ...

السلطة الخضراء العادية لو اضفتي الها مكعبات افوكادو

والدريسينج يكون ليمون و ملح ورشة ففلفل وزيت زيتون و شوية مايونيز وماسترد
كتير كتير طعم مختلف
واضافة الافوكادو بتعطي دسامة للسلطة و بتحسسك انها اشي فخم

في سلطة الدقة الفلسطينية مممم لزيزة كتير

في الهاون المدقة يعني الفخارة او الخشب بتعرفيها؟

بتحطي بصل وفلفل حرااااق طبعاااا
و رشة ملح وبتدقيهم

وممكن بدل البصل توم

المهم و ممكن تضيفي شبت اخضر او ناشف بذور بصير اسمه عنا عين جرادة جماعتنا احتارو في اسم البذرو فصارو يتفحصو الكائنات الحية لغاية موصلو للجرادة ولاقو عينها نفس شكل البذور هي هههه

المهم وبتدقيهم سوا وبتطلع هيك مية البصل و بعدين بتضيفي بندورة مكعبات طرية شوي
وبتدقيهم برضو

وممكن بالاخر تضيفي مكعبات خيار صغيرة

و ليمون و زبطي الملح

و عالوجه زيت زيتون

واسرحي عاد في عالم الخيال

تفتح النفس عالاكل كتير بنقدمها مع المقالي او الفلافل او الطبخات البامية والملوخية وهيك اكل

بجانب الطبخ التقليدي مش الستيك و المكرونة طبعا

المكونات باختصار لاني حاسة اني سرحت

بصل وفلفل حراق و عين جرادة او شبت اخضر او ثوم بدل البصل و رشة ملح
ويدق المكونات السابقة ويضاف البندورة و تدق ايضا لغاية شوي تصير متفغصة و يضاف الليمون و الملح و زيت الزيتون عالوجه

وسبب اضافة الملح للدق في الاول انو بسهل العملية و بطلع العصارة وتطلق النكهات المتخبية

وصحة وهنا


ولو تزكرت شي تاني بقول

__________________

ههههه اي والله كلنا يحب كل الاكلات


ملك انتِ عسل

الافوكادو ما عمري جربته مع ان زوجي مرة تهور واكل واحدة كاملة

لكن انا مستحيل اتخيلها مثل الصابون

زوجي بعد ما سمع تشبيهي كرهه

شفت مرة هارسنه مع بصل مفروم ولا عارف ماذا اايضا

المهم هو جدا دسم

بس مفيد جدا


والنوع الثاني يشبه كثيرا لنوع عندنا في ليبيا اسمه شرموله (ما تضحكي على الاسم )
المهم شبيه اعتقد عندي فكرة عن الطعم

بس نحن بصل وليس ثوم
عموما سأضعه مستقبلا
ان شاء الله لكن بعد ما نشوف همتكم اكثر

نورتي ملوكة وبارك الله فيك دائما استفيد من اطباقك الجميلة

جاري تطبيق النوع الثاني على طريقتكم طبعا

__________________
أما والله لو علم الأنام *** لِما خلقوا لما هجعوا وناموا
لقد خُلِقوا لأمر لو رأته *** عيون قلوبهم تاهوا وهاموا
ممات ثم قبرٌ ثمّ حشرٌ *** وتوبيخٌ وأهوالٌ عظامُ
ليوم الحشر قد عمِلت رجال ***فصَلَّوْا من مخافته وصاموا
ونحن إذا أُمرنا أو نُهينا *** كأهل الكهف أيقاظٌ نيام

خالتو بيتا وينك

احكيلهم عن الدقة الي ذكرتها واديشها لزيزة

__________________

لو سمحتي الدقة حقنا حنا أهل المدينة

لذيذ مررررة معاك حق يا ملك بتدي نكهة رهيبة

ﻻ غنى عنها مع الفول و القلابه

__________________

‏
الوعي هو الملاذ ..

أستغفر الله العظيم ؛
( الفردوس غايتي )

وما هي القلابة
شدني الاسم

ذكرتيني بام سلطان وعدتني اتنزل طبق جدا جميل
انا زعلانه منها

__________________
أما والله لو علم الأنام *** لِما خلقوا لما هجعوا وناموا
لقد خُلِقوا لأمر لو رأته *** عيون قلوبهم تاهوا وهاموا
ممات ثم قبرٌ ثمّ حشرٌ *** وتوبيخٌ وأهوالٌ عظامُ
ليوم الحشر قد عمِلت رجال ***فصَلَّوْا من مخافته وصاموا
ونحن إذا أُمرنا أو نُهينا *** كأهل الكهف أيقاظٌ نيام