السر فى الهرمون

هل جربت اتباع نظلم غذائي للتخسيس ( ريجيم ) و فشلت فى انقاص وزنك رغم اتباع كل نصائح الطبيب؟
إذا كان الأمر كذلك فأن الخلل فى الهرمونات هذا ما يؤكده الدكتور نبيل أيوب استشاري التغذية .

و يضيف : لقد تم اكتشاف هرمونات جديدة مسئولة عن السمنة و التخسيس فجميع هرمونات الغدد الصماء تتدخل فى الوزن عن طريق تخزين المياه و معها الكورتيزون و الأنسولين أيضاٌ له دخل فهو مسئول عن ترسيب الدهون و حرق السكريات أما الكورتيزون الدخلي الذي تفرزه الغدة الكظرية او الجار كلويه هي مخزن المياه .
و كذلك فإن اضطراب الهرمونات الجنسية يزيد الوزن فى بعض مناطق الجسم ، و قد لوحظ أن جميع النساء و الرجال يزيد وزنهم بعد الزواج و يرجع ذلك إلى تغيير أنماط التغذية و التشجيع على الأكل و بعض السيدات يزداد وزنهن بسبب بعض وسائل منع الحمل مثل الأقراص و الحقن التى تحتوي على هرمونات تسبب زيادة فى الوزن و كذلك علاجات الخصوبة كلها هرمونات تعمل على تخزين المياه و تفتح الشهية مما يترتب عليه زيادة الوزن .
أما ضعف هرمونات الغدة الدرقية فيزيد الوزن.

و أهم هرمون مسؤل عن الإحساس بالشبع هو هرمون السيروتونين و هو يفرز فى مراكز الشبع فى المخ. و أغلب العقاقير المصنعة هدفها الإكثار من تكوين هذا الهرمون فى مراكز المخ أو الإقلال من لإستهلاكه حتىيشعر الشخص بالشبع أطول فترة ممكنة.

و يشير د.نبيل إلي أن الخلايا الدهنية تحتوي على هرمون اللبتين الذي ينتقل عن طريق الدم إلى المخ لتنشيط الإحساس بالشبع و زيادة الحرق أما نقص إفراز هذا الهرمون فيزيد الوزن.
و هذا واضح فى 5% من حالات السمنة هناك. و لكن هناك 45% من زائدي الوزن عندهم الهرمون عال جداٌ لكنه لم يصل للمخ عن طريق حواجز الدم و المخ أو ضعف مستقبلات اللبتين فى خلايا المخ .

و عن أحدث هرمون تم اكتشافه و يؤثر على الوزن فيقول د.نيل هناك هرمون P.Y.Y هذا اسمه وهو مسئول عن الشبع و الحرق و تم اكتشافه حديثاُ و يفرز فى الجهاز الهضمي و أي خلل فيه يسبب السمنة و عدم الإحساس بالشبع و عدم حرق الدهون .
أما هرمون غرلين الذي يفرز فى الجهاز الهضمي و يسبب الجوع و ترسيب الدهون فى حالة زيادته و يتدخل فى ذلك جينات معينة فى الخلايات .

و أخيراُ فإن جميع مشاكل الهرمونات لها تحاليل سهلة و متوافرة و يتم معالجتها عن طريق أخصائي الغدد و قد أصبح تحليل اللبتين معروف و عادة ما ينصح أخصائي التغذية فى حالة علاج السمنة أو النحافة بإجراء بعض تحاليل الهرمونات ليصف الحل الأمثل.



الطبيعة هى الحل


الجميع صغارُ و كباراُ من الجنسين يلهثون وراء أنواع الريجيم المختلفة سعياٌ للرشاقة.

و لكن هناك مهمة أخطر و أعمق اثراٌ للريجيم و هى العلاج و كما يقول د.استشاري التغذية فالريجيم و الأنظمة الغذائية كثيرة و متنوعة و تستخدم للعلاج خاصة بعد أن أصبحت السمنة هى السبب الثاني للوفاة عالمياُ و مرض تصلب الشرايين غالباُ ما تكون السمنة هى السبب الأول و يضيف د.نبيل هناك 12 نظام غذائي علاجي.

و منها ريجيم الكوليسترول و رجيم الفشل الكلوي و ريجيم الفشل الكبدي و الالتهاب الكبدي و رجيم ضغط مرتجع على الكلي و رجيم غيبوبة السكر و رجيم ضغط الدم و رجيم القرحة و رجيم الروماتيزم و القلب و رجيم الذبحة و رجيم الدرن.

كما أن هناك أنظمة لعلاج أمراض أخري مثل التهاب تيبس المفاصل و الانزلاق الغضروفي و ضعف العضلات و رجيم النقرس و أنظمة اضطراب الهرمونات المختلفة و يشير د.نبيل لوجود رجيم للحالات النفسية و اضطراب المزاج.

و يري الدكتور أن تنظيم الغذاء بعني تنقية الوجبات و جعلها بسيطة ليستطيع الجسم التصرف معها من ناحية الهضم و الحرق و الاخراج و هذا تبسيط الأمور للجسم و تقريبها للطبيعة لذلك يجب تطبيع الغذاء و المشروبات فالجسم يحتوي على 50 – 70 % ماء حسب الوزن و النوع و السن و لا يستطيع الإنسان الحياة أكثر من ثلاثة أيام بدون سوائل فى حين يستطيع الحياة 30 يوم دون طعام و لذلك ينصحك د. نبيل بالإكثار من المشروبات الطبيعية أكثر من الأكل و كذلك تناول الغذاء أقرب للطبيعة بمعني أن نأكل الفاكهة فقد خلقها الله لتؤكل لا لتشرب عصير و إلا لكان خلقها معصورة فى علب أو غيره فهى تحتوي على فيتامينات تفسد ساعة عصرها و ألياف مليئة تكسر بالعصر كما تحتوي على أنزيمات هاضمة تكسر بالعصر.

بالإضافة إلى أن كوب العصير يستهلك أكثر من ثمرة فاكهة مما يزيد السعرات الحرارية المستخدمة فى الكوب و شرب العصير لا يحتاج هضم فلا يتم استهلاك طاقة أو حرق مثل حالات الأكل.

و يضيف الله خلق اللحم لتؤكل كما هى أما حالات التشبيك فإنها تخرجها من حالتها الطبيعية و تزيد سعراتها وتكسر الفيتامينات و زيادة النضج على النار ( الشواء على النار و تفحم اللحم ) تسبب السرطان و أخيراُ ينصحك د.نبيل بعدم تناول المقبلات و المشهيات فيكفي الإحساس بالجوع و الأكل لتعويض الحاجة.

يتتتتببببببع

__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )