اخواتي الغاليات . . اخواني الأفاضل . .

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته . .



من جد اسعدني تواصلكم الرائع و المشجع . . و الذي اتمنى ان لا ينقطع ابدا . .



بارك الله فيكم جميعا . .



بالنسبة للاستفسارات . .



اولا كيفية التفريق بين الكزبرة و البقدونس و الكرفس . .



ولا الكزبرة ممكن ان نفرقها بالشمل . . حيث ان شكل ورقة الكزبرة تختلف قليلا عن اوراق البقدونس و الكرفس . . ايضا للكزبرة رائحة مميزة و طعم مميز . . و ممكن ان يتم تمييزها من الرائحة . .



نأتي الآن الى البقدونس و الكرفس . .

فأن عملية التفريق من الشكل صعبة قليلا . .

انا شخصيا اعتمد على الطعم للتفريق بينهما . . لأن طعمهما مميز و يختلف عن بعض . .

لهذا يجب ان تأتوا بالقليل من البقدونس و القليل من الكرفس . . و تتذوقوا طعمهم حتى تستطيعون التمييز بينهما بالمستقبل . .





اما بالنسبة لكيفية حفظ الخضار . .

فلكل نوع من الخضار طريقة حفظ معينة . . و سنتناول هذا الموضوع بالتفصيل ان شاء الله بعد فترة وجيزة . .



و بالنسبة لوقت الدرس فليس له وقت معين . .

حينما انتهي من الدري انزله على طول . .



اتمنى لكم التوفيق جميعا . . بارك الله فيكم . .





و اي استفسارات اخرى او اسئلة لا تترددوا ابدا ابدا . .