السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ؛؛
مساء الحلوى على الحلوات ..

الخيز المحلى من الذ المخبوزات وحتى شغله كله تسليه ❤️
والصور بتتكلم عن مسلسله الشهي ..



















مكونات الخبز ..

3و ربع كاس دقيق منخول ( ينقص ويزيد على حسب النوع )
ربع كاس زبده
3/4 كاس سكر مطحون او حسب الرغبه ..
ملعقه صغيره ملح
ملعقه كبيره خميره
كاس حليب فاتر ( كاس ماء + ملعقتين حليب بودره )
فانيليا
بيضه




الطريقه ؛؛
* نضع الخميره والحليب والسكر .. و نخلطهم و نخمره لمدة خمس دقائق ..
* بعدين نضيف باقي المكونات ونعجن ونطول بالعجن ..
* لما تكون عندنا عجينه ملساء مطاطيه نوعا ما ...
* نخليها تختمر .. وبعدين نشتغل فيها ..
* تشكيلها ووضعها في الصينيه ندهنها ببياض بيض ..
* ونغطيها بفوطه لتختمرويتضاعف حجمها ايضا ..
* وبعدين ندخلها الفرن ..



التزيين ..
يكون بحبيبات السمسم او المكسرات او الحبه السودا .. او حسب الذوق ..
ويزين بصوص السكر ( سكر مطحون + حليب سائل اوماء )
او يرش بالسكر .. والقرفه ..




؛؛

وبالهنا والعافيه❤️





مواضيع اخرى تهمك


كوكيز Cookies

دونات محشيه بالجبن

فكتوريا كيك

غريبة الفستق الكويتيه

الحلوى الفرنسيه ميل في Mille-feuille

__________________