ياأختي سويت سوسو..

هناك الكثير من الوصفات للبانكيك و بنكهات مختلفة و إليك الطريقة العادية..

المقادير:

1) 3 كاسات طحين

2) ملعقة كبيرة سكر

3) 4 ملاعق صغيرة بيكنغ باودر

4) ملعقة صغيرة ملح

5) بيضة

6) 4 ملاعة زبدة أو زيت مازولا أو مارجرين

7) كاسة و ربع حليب


الطريقة:

إخلطي المكونات الجافة مع بعض..ثم ضيفي البيض و الزبدة و الحليب

و اخلطيهم جيداً بملعقة خشبية أو غيرها.

ثم قومي بتجهيز مقلاة ووضعها على النار حتى تسخن..و إضافة

كمية صغيرة من الخليط بالمقلاة..و انتظري حتى تري ثقوب فيها

ثم اقلبيها و انتظري حتى تحمر شوي.

و بالآخر تاكليها مع Syrup ..و البعض يقدم البيض(scramble eggs) ما أعرف ايش بالعربي

و صحتين و عافية..