حلوياتي ^ــــ^ حياكم - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
قديم 04-01-2012, 05:06 PM
  #1
أم الشبل الصغير
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية أم الشبل الصغير
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 1,652
أم الشبل الصغير غير متصل  

تشيز كيك الزبادي

الطبقة الأولى : بسكوت مطحون + زبدة + شوي قشطة ( ملعقة أو ملعقتين )
كمية البسكوت حسب الصينية وحسب رغبتك لو حابه تكون سميكة او سخيفة هع

الطبقة الثانية :
علبتين زبادي + 3 فنجال قهوة سكر + 8 فناجيل قهوة حليب بودرة

الطريقة :
أعجني البسكوت بالزبدة والقشطة مو شرط تكون متماسكة أنت لما تحطينها بالصينية أضغطي عليها بأناملك الجميلة لين تحسين انها متماسكة .
ثم نضع مقادير الطبقة الثانية في الخلاط ثم فوق البسكوت ثم بالفرن ع نار هادئة و أنتبهي يحترق
بعدها زينيها بطريقتك ..

و عوافي

>> مدري وش مشكلة الصورة ليش مو راضية تطلع رفعتها مرتين



حلا الضومنه
اقتباس:
أول شي افتحي النار من فوق في الفرن ثم ابدئي بالعمل

المقادير والطريقة مره واااحده :
1 - نحضر الصينية البايركس المقاس الكبيروضعي طبقه من بسكويت اولكر المغطس بالحليب السايل .
2 – كأسين حليب بودره يحمر على النار حتى يشقر ثم يوضع في الخلاط ويضاف له :
قشطه + كريم كرامل + زبده مذوبه على النار + نص كأس سكر بودره ، ويخلط جيدا .
3 – نضيف نصف مقدار الخليط فوق البسكويت .
4 – نضع طبقة من البسكوت المغطس بالحليب فوق الخليط السابق
5 – نضع النصف المتبقي من الخليط فوق البسكويت .
6 – في الخلاط نضع 8 حبات جبن + ثلاث أرباع حليب نستله المحلى ثم في الصينيه ،
7 – اطفئي النار وادخلي الصينيه في الفرن يعني الخلطة اللي فوق بتجمد بس بالحراره بدون أن تحمر من الأعلى
8 – اخرجيها من الفرن واتركيها تبرد ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد تماما ليسهل تقطيعها
9 – قطعيها بشكل مستطيل على شكل لعبة الضومنه
10 – اخلطي قليل من حليب نستله مع نسكافه ثم بعود الخلال حق الأسنان وإعملي خط في الوسط ونقط على الجانبين .
وتقدم والف صحه وعااااافيه
أ
__________________
ي رب رضاك و الجنة

التعديل الأخير تم بواسطة أم الشبل الصغير ; 04-01-2012 الساعة 05:09 PM
موضوع مغلق

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:46 PM.


images