استشارات مطبخية اسألوا و نحن نجيب - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

إستفسارات مطبخيه الإجابة على الاستفسارات المطبخية المشاركة للنساء فقط

 
قديم 25-07-2010, 05:11 PM
  #11
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية سحب77
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
سحب77 غير متصل  
tongue3

شوفي حبيبتي

أولاً لازم عجينة اللقيمات ما تكون سائلة ولا قاسية يعني ليونتها وسط

يعني بين عجينة المعجنات وعجينة الكيك

وشئ ثاني ضروري الزيت يكون عميق وحار


وبالنسبة للملعقة بعد عملية التلقيم وإخراج العجينة من بين أصبعي السبابة والإبهام كما في الصورة




بتشيليها مباشرة من بين إصبعيكِ بإستخدام الملعقة العادية وتوضعيها في الزيت وخلاص

هذه كل الحكاية

أهم شئ مثل ما قلت لك العجينة وسط لا سائلة ولا قاسية

يا رب تكون وضحت لكِ الفكرة

خبرينا بالنتائج
__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام







 

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:30 AM.


images