ساعدوني بطريقة خلية النحل - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

 
قديم 24-08-2009, 05:26 AM
  #4
ارملة
عضو دائم
تاريخ التسجيل: Aug 2009
المشاركات: 50
ارملة غير متصل  
خلية بالجلكسي

الــمــقــآآديـــر ]

للعجينه

2 ك طحين / 1/2 ك ماء / ذرة ملح / 1م ك خميره فوريه / 1م ص

تخلط المقادير يدويا ً حتى تتجانس وتترك 1/4 ساعه لتختمر


بعد ماتختمر نرجع نضيف 2و 1/2 ك طحين و 1/2 ك زيت

ونعجنها جيداً ثم تغطى وتترك لتختمر




وبعد مايتضاعف حجمها نبدأ العمل بتقطيع العجينه لكور صغيره




ثم تحشى بقطع الجالكسي

للحشوه


جالكسي ساده وبالكراميل / قرفه

ثم تدحرج في القرفه ونرصها في الصينية وهكذا حتى ينتهي المقدار



تدخل في فرن حامي مسبقاً حتى تستوي وتشقر



وأول ماتطلع من الفرن نصب خلطة التغطيه بشكل خطوط عشوائية ونبقي منها شويه

للتغطيه

4 كيري / 1حليب محلى كبير / 1/2 حليب ( بوني أو أي حليب تبع الشاهي والنسكافيه )

1م ط كاكاو بودره


ونرجع نخلطها مع 1م كاكاو بودره ونرجع نصبها على الصينية
 

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:49 AM.


images