طبقات الكيك بالفراوله

المقادير:
كيك اسفنجي او اي كيك عندك
كيس فراوله مجمده وممكن تحطي فرش
ربع كاس سكر
كاس كريم باتسيير
مقادير الكريم باتيسير::
2 كوب حليب سائل
4 ملاعق طعام طحين
2 بيض
1 ملعقة صغيرة فانيلا
2 ملعقة كبيرة سكر
تخلط المقادير جيدا في قدر ثم ترفع على النار (((مع التقليب المستمر<<<ضروري جداً)) حتى تتكثف وتتماسك..وتترك قليلا تبرد
كاس كريمه شانتيه ((كاس كريمه سائله نخفقها مع ربع كاس سكر بودره حتى تنفش))
للتجميل
كريم شانتيه
فراوله مقطعه
اصابع رينجو

الطريقه:



نضع نص كميه الفراوله في الخلاط مع السكر



نخلطها حتى تصير مثل العصير الثقيل



نخلطها مع الكريم باتسيير



نخلطها بالشكل هذا




نضع عليها باقي كميه الفراوله بعد مانقطعها ونخلطها



نضع عليها الكريمه شانتيه



نخلطها مع بعض



نقطع الكيك شرائح رفيعه



نرص شرائح الكيك في طاسه مبطنه بالبلاستيك الشفاف




نصب الخلطه في الوسط



نرص عليها باقي شرائح الكيك ونغلفها بالبلاستيك ونضعها في الثلاجه لمده 4 ساعات



نقلبها في صحن التقديم



تجمل بالكريمه شانتيه والفراوله والرينجو

الموضوع منقول


جزاها الله كل خير صاحبة الموضوع

__________________