ان شاءالله تفيدك هدي الطريقه مرررررررره حلوه ومجربه
وأدعيلي
[grade="FF7F50 FF4500 008000 00BFFF 000000"]المقادير[/grade]
3 كاسات دقيق أبيض
2 أصبع زبدة صغيرة سايحة
ملعقة صغيرة بكينج باودر
1 بيضة
2 ملعقة طعام حليب بودرة
2/1 كأس سكر بودرة
4/1 كأس زيت
[grade="FF7F50 FF4500 008000 00BFFF 000000"][glow=FFFF33]الطـــــــريقـــــــــــة[/glow][/grade]
1) نضع الدقيق في زبدية ثم نضيف اليه المواد الجافة وتخلط جيداً .
2) نضيف اليها بعد ذلك الزبدة والبيضة والزيت
3)تعجن المقادير مع بعض جيداً
4) ابدئي الآن بعمل المعمول وذلك بأخذ قطعة من العجين وتكويرها ثم بالأبهام نفتح بها فتحة
ونضع بداخلها قطعة من التمر ونغلقها جيداً ثم نضعها في القالب المخصص لها
ونقلبها وترص في الصينية المعدة للخبز
5) عندما تنتهي منها تدخل الى الفرن من ألاسفل حتى يشقرلونة ثم من الاعلى
للتحمير فقط
08-02-2008, 04:58 AM
ضوابط المشاركة
العرض الشجري